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Fröccs Glossar



Die sieben beliebtesten Arten von Weinschorle in Ungarn

In Ungarn werden Weinschorlen vorzugsweise aus säuerlicheren, leichteren Weinen zubereitet. Die Weinschorle – eine erfrischende, prickelnde Kombination aus Wein und Sodawasser in unterschiedlichen Mischverhältnissen – ist in Ungarn sehr beliebt. Vorsicht! Es ist ein großer Fehler, Weinschorle, anstatt mit Sodawasser mit Mineralwasser zuzubereiten, denn die Mineralien im Letzteren haben einen Eigengeschmack, der sich auch auf den Geschmack der Weinschorle auswirken kann! 

Kisfröccs (Kleine Weinschorle): 0,1 l Wein + 0,1 l Sodawasser


Nagyfröccs (Große Weinschorle): 0,2 l Wein + 0,1 l Sodawasser


Hosszúlépés (Langer Schritt): 0,1 l Wein + 0,2 l Sodawasser


Házmester (Hausmeister): 0,3 l Wein + 0,2 l Sodawasser


Viceházmester (Vizehausmeister): 0,2 l Wein + 0,3 l Sodawasser


Nagy házmester (Großer Hausmeister): 0,4 l Wein + 0,1 l Sodawasser


Sportfröccs (Sportliche Weinschorle): 0,1 l Wein + 0,4 l Sodawasser 

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