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Tokaj y Nyíregyháza



Tokaj y Nyíregyháza

¡Descubra los sabores espectaculares y la historia del romántico paisaje! 

Tokaj, la región del tramo superior del río Tisza y la región de Nyírség están ubicadas en tres fronteras internacionales en la parte noreste de Hungría. Es una región que, indudablemente, ofrece mucha variedad, donde todos pueden encontrar las atracciones y actividades que les atraigan.


El paisaje cultural de la histórica región vinícola de Tokaj-Hegyalja, parte del Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es la cuna del mundialmente famoso vino aszú de Tokaj. La ubicación geográfica particular de la región vinícola, famosa por sus tradiciones vinícolas únicas que se remontan al menos a mil años, crea un microclima favorable para la viticultura. No es de sorprender, por tanto, que abunden las bodegas en la zona. Los visitantes pueden disfrutar de catas y rutas del vino de prima clase, así como probar las especialidades de la gastronomía de nueva ola.


La zona promete lugares de interés y programas interesantes para los amantes de la cultura y la historia. Descubra los castillos históricos de los montes Zemplén, que se pueden explorar incluso a pie haciendo senderismo, las fortalezas renovadas de Füzér y Szerencs, y el castillo de Rákóczi en Sárospatak. ¿Prefiere ir a remar? Diversas excusiones pintorescas en kayak o canoa le esperan en la región del tramo superior del río Tisza, donde el ambiente romántico de las playas arenosas, la vegetación exuberante y los pueblos ribereños ofrecen una experiencia mágica. Para las familias, los parques de aventuras de la zona, un enorme zoológico y numerosos spas brindan oportunidades de diversión y relajamiento. La región también esconde sorpresas para los paladares finos: además de los platos de caza, vale la pena probar el aguardiente de melocotón de Gönc o recorrer la ruta del aguardiente de ciruela en Panyola.
 

El lugar de nacimiento del vino de los reyes

El primer documento que hace referencia a los viñedos de Tokaj-Hegyalja data de 1251 y, en 1737, se introdujo en la región el régimen de clasificación de los vinos. La región vinícola de Tokaj-Hegyalja tiene un propio sistema de denominación de vinos, lo que significa que no se pueden importar uvas, mosto o vino de otras regiones a menos que ya estén embotellados. 

Aventuras en los montes Zemplén

Las rutas de senderismo que atraviesan los montes Zemplén, donde abundan las fortalezas y castillos medievales, a veces serpentean por bosques aparentemente vírgenes. La más importante de estas es la Ruta Nacional Azul, que atraviesa el país desde el punto más alto de Transdanubia, Írott-kő, hasta Hollóháza, recorriendo una distancia de 1100 kilómetros.

Programas en familia en los alrededores

Nyíregyháza y sus alrededores ofrecen muchos programas y destinos de excursiones de un día que son ideales para familias con niños pequeños. No se pierdan el zoológico de Nyíregyháza, elegido el mejor zoológico de Europa en 2015, que ofrece suficientes aventuras para todo el día. 

Experiencias imperdibles

Según la leyenda, el rey francés Luis XV, al ofrecer una copita de aszú de Tokaj a su amante, Madame de Pompadour, le dijo: «Este es el vino de reyes y el rey de los vinos». Según otra leyenda, estas palabras fueron pronunciadas por Luis XIV tras haber probado el vino que le había enviado como obsequio el príncipe Francisco Rákóczi. No se pierda este néctar noble, para cuya degustación las profundidades de una bodega centenaria son el lugar idóneo. 

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