U sjeverozapadnom dijelu Mađarske, duž zajedničke granice s Austrijom, skriva se čudesni svijet: Najzapadnije stepsko jezero Europe, jezero Fertő veličine 309 četvornih kilometara leži na granici klimatskih, biljno- i životinjsko-geografskih zona. Jezero sa slanom vodom, čiji veći dio pripada Austriji a manji Mađarskoj, prirodno je stanište mnogih rijetko vidljivih biljnih i životinjskih vrsta. Na trstikom gusto zaraslom mađarskom dijelu jezera umjetno izgrađen sustav kanala dug 240 kim omogućava da budu dostupni i otvorena vodena površina, kao i trstikom odvojena unutarnja jezera.
Jedan od karakterističnih predstavnika bogatoga životinjskog svijeta koji se tu gnijezdi je visoko zaštićena bijela čaplja. Ta veličanstvena ptica močvarica sa snježno bijelim perjem i gracioznim letom je heraldička životinja Nacionalnog parka Fertő-Hanság, koji se nalazi na području njenoga staništa i po njoj je dobilo naziv i središte parka, Dvorac bijelih čaplji u Sarródu.