hrvatski
Magyar

Mađarsko Vino - Osobno



Sve zemlje imaju svoja blaga i tradiciju, one vrijednosti koje predstavljaju kulturu naroda, žitelja zemalja. Vino je sastavni dio kulture i već više tisuća godina mnogim pokoljenjima pruža užitak i posao. 

U Mađarskoj se vino priprema više od tisuću godina. Postoje i vinski specijaliteti poput furminta ili juhfarka. Tokaj i Somló, na primjer, imaju jedinstveno vulkansko tlo. Imamo izvrsna vina sa zavidnom prošlošću, kao što su Tokajski aszú (suharak) i Egri Bikavér (Bikova krv iz Egera). Ovdje u Panonskoj nizini, na sjevernoj širini između 45 i 49 stupnjeva, svake je godine od velike važnosti kada se i koliko loza orezuje, čime se kalami te kada se što sadi.

Ovaj posao ne mogu sami obaviti ni vinova loza, ni sunce niti tlo. Bez urađenog posla, sami sastojci ne vrijede puno. Najvrjedniji sudionici mađarskog vinarstva su čuvari znanja, mađarski vinari. Iako rade skupa sa zemljom, suncem i vinovom lozom, vinogradari su redatelji koji već stoljećima iz godine u godinu kreću u novu avanturu s darovima prirode. Dakle, naša su vina u određenom smislu poput naših vinara. Svako je vino jedinstveno. Njihovo neiscrpno bogatstvo leži upravo u toj raznolikosti. Bez njihovih posebnih okusa svijet bi bio siromašniji.

NAJVRJEDNIJI SUDIONICI MAĐARSKOG VINARSTVA SU ČUVARI ZNANJA, MAĐARSKI VINARI. 

#wowhungary

Dijelite svoje fotografije pomoću #wowhungary

TAKOĐER BI VAM SE MOGLO SVIDJETI