Magyar Magyar

Mađarsko Vino - Osobno

Sve zemlje imaju svoja blaga i tradiciju, one vrijednosti koje predstavljaju kulturu naroda, žitelja zemalja. Vino je sastavni dio kulture i već više tisuća godina mnogim pokoljenjima pruža užitak i posao. 

U Mađarskoj se vino priprema više od tisuću godina. Postoje i vinski specijaliteti poput furminta ili juhfarka. Tokaj i Somló, na primjer, imaju jedinstveno vulkansko tlo. Imamo izvrsna vina sa zavidnom prošlošću, kao što su Tokajski aszú (suharak) i Egri Bikavér (Bikova krv iz Egera). Ovdje u Panonskoj nizini, na sjevernoj širini između 45 i 49 stupnjeva, svake je godine od velike važnosti kada se i koliko loza orezuje, čime se kalami te kada se što sadi.

Ovaj posao ne mogu sami obaviti ni vinova loza, ni sunce niti tlo. Bez urađenog posla, sami sastojci ne vrijede puno. Najvrjedniji sudionici mađarskog vinarstva su čuvari znanja, mađarski vinari. Iako rade skupa sa zemljom, suncem i vinovom lozom, vinogradari su redatelji koji već stoljećima iz godine u godinu kreću u novu avanturu s darovima prirode. Dakle, naša su vina u određenom smislu poput naših vinara. Svako je vino jedinstveno. Njihovo neiscrpno bogatstvo leži upravo u toj raznolikosti. Bez njihovih posebnih okusa svijet bi bio siromašniji.

NAJVRJEDNIJI SUDIONICI MAĐARSKOG VINARSTVA SU ČUVARI ZNANJA, MAĐARSKI VINARI. 

Vino Tokaji Aszú na samome vrhu

Prirodno slatko vino Tokaji Aszú jedno je od najpoznatijih mađarskih vina. U Tokaju postoje dokumenti čak iz 16. stoljeća o načinu proizvodnje slatkih vina, kao i o mjestima unutar vinogradarskog kraja koja su najpogodnija za uzgoj grožđa neophodnog za pravljenje vina Aszú. 

Više od čaše vina

Odnos mađarske nacije prema domaćim vinima oduvijek je bio poseban. Vina su nadahnula brojne pisce i pjesnike, zato se i spominju u mnogim mađarskim književnim djela.

Špricer Glosar

Sedam najpopularnijih vrsta špricera u Mađarskoj 

Alternative za vinske stalke

Mađari su ponosni na svoju višestoljetnu vinsku kulturu. Najbolji primjer za to je da se čak i u državnoj himni spominje vino,
i to redovi koji govore o tokajskom „nektaru”.

Vinska regija

Vinsku kulturu Mađarske karakterizira raznolikost, originalnost i jedinstvenost. 6 vinskih regija u Mađarskoj, uključujući različite vinske stilove 22 vinske regije, pričaju nam brojne priče, što ipak najautentičnije personaliziraju i interpretiraju sami vinari.

Zemlja vinskih festivala

Raznolikost gastronomskih događanja i vinskih festivala u Mađarskoj raste iz godine u godinu i privlači gurmane u sve dijelove zemlje. Programi se obično temelje na tradicionalnim mađarskim jelima, a posvećeni su uživanju u vinu, pivu i pálinki.

WOW HUNGARY - TOKAJ-HEGYALJA WITH COUPLE AWAY (JUSTYNA & PAWEŁ)We would like to show you the famous wine region Tokaj-Hegyalja and its surroundings but this time from a different angle: through the lens of the well-known travel bloggers, Couple Away - Justyna & Paweł. We hope you will like it just as we do, and you put this classic (and classical) wine region onto the list of your next visit!
WOW Hungary - Tokaj-Hegyalja with COUPLE AWAY (Justyna & Paweł)
WOW Hungary - Through the lens of Simon Snopek
Tájak, borok, legendák Szombati Orsival
Tájak, borok, legendák Máthé Timivel

#visithungary

Dijelite svoje fotografije pomoću #visithungary

TAKOĐER BI VAM SE MOGLO SVIDJETI