Budapest -5 °C
Magyar Magyar

Balaton Mađarska za istraživače - 5 dana

Jezero Balaton
Koliko traje putovanje?
5 dana
Najbolji odabir vozila za ovaj plan:
autobus
javni prijevoz
automobil
Ova je regija poznata po:
Rezidencije, dvorci i palače
Kultura i spomenici
Vjerske znamenitosti
Prirodne znamenitosti
Jezero Balaton
Mađarska za istraživače
1. dan

Dvorac Sümeg (Šimeg)

Najveći i najmanje oštećeni dvorac u Mađarskoj popularna je turistička destinacija, ne samo zbog strmog brda na kojem je podignut, već i zbog raznih događaja, aktivnosti i sadržaja u njemu. Put prema do ulaza u dvorac veoma je strm, zbog čega preporučamo nositi udobne cipele za hodanje. Izložba o povijesti dvorca, kao i viteške igre i uzbudljive konjičke predstave daju predodžbu kako se odvijao život u prošlim vremenima u dvorcu koji je sagrađen krajem 13. stoljeća. Svakoj će generaciji biti zanimljivi kapela dvorca, zatvorska izložba i kovačnica, a posjet dvorcu djeci će biti kao interaktivno predavanje iz povijesti. Posjet srednjovjekovnom adrenalinskom parku u podnožju dvorca još je zabavniji.

 

Šetnja oko Hévíza

Ugodno topla termalna voda jezera Hévíz jedinstvena je i ima svjetsku reputaciju u liječenju onih koji pate od reumatskih bolesti i oboljenja mišićno-koštanog sustava. Šetalište započinje na kraju pješačke ulice koja nosi ime doktora Vilmosa Schulhofa, nekadašnjeg liječnika u toplicama; stazu pored jezera Hévíz s jedne strane krase platane, a s druge strane prelijepe zgrade Bolnice za reumatske bolesti Sveti Andrija sagrađene 1870-ih godina. Šetajući obalom jezera u pravcu ulaza u toplice, put vodi pored Kupališta Feštetić i kroz park u kojem guste krošnje drveća pružaju hlad i zaštitu od vrućih sunčevih zraka.  

 

2. dana

Šetnja gradom Veszprémom (Vesprim)

Povijesna jezgra Veszpréma nalazi se iznad uske vijugave ulice donjeg grada koja sadrži muzeje, palače, galerije i crkve. Najvažnije znamenitosti su Vatrogasni toranj kod ulaza u dvorac, biskupska palača, palača Dubniczay, katedrala Svetog Mihovila, kao i nekoliko prekrasnih starih kuća sagrađenih u 18. stoljeću. Muzej Salesianum nalazi se na Trgu Svetog Trojstva (Szentháromság tér), u nedavno obnovljenoj zgradi Bíró-Giczey. Svakako vrijedi posjetiti Salesianum i pogledati njegove dvorane ukrašene baroknim zidnim slikama, izložbu o povijesti vesprimske crkve, kao i radionicu koja prikazuje način izrade violine. Stanite pored kipova prvog mađarskog kralja svetog Stjepana i njegove supruge blažene kraljice Gizele na sjevernom rubu dvorca te uživajte u prekrasnom pogledu na grad. 

 

Crkva i muzej benediktinske opatije Tihany

Opatija koja je sagrađena prije gotovo 1000 godina svjetski je poznat simbol poluotoka Tihany. U crkvi samostana osnovanog od strane mađarskog kralja (svetog) Andrije I. nalaze se umjetnička djela neprocjenjive vrijednosti: zidne slike izradili su istaknuti slikari Lajos Deák-Ébner, Károly Lotz i Bertalan Székely, a prekrasne drvene skulpture, kao i drvene oltare izradio je Sebestyén Stulhoff. Kralj osnivač pokopan u kripti opatije pa je tako Tihany jedino mjesto gdje je grob jednog kralja iz dinastije Arpadovića i dan danas sačuvan.

 

Šetnja u Balatonfüredu

Šetnja centrom grada među klasicističkim zgradama iz razdoblja reformacije, po prekrasnim parkovima i popločanim ulicama vraća posjetitelje u minula vremena. Skoro svaka zgrada ima svoju priču, a mnogo njih imalo je veze s ljudima koji su bili slavni u svom vremenu: primjerice, glumica Lujza Blaha i pisac Mór Jókai imali su ljetnikovce u Balatonfüredu. Nakon posjeta Vili Vaszary, Memorijalnoj kući Mór Jókai i Okrugloj crkvi, zašto ne biste prošetali Šetnicom Tagore i vidjeli kipove i spomen ploče istaknutih osoba koje pričaju o povijesti grada? Najpoznatija šetnica na Balatonu dobila je ime po poznatom indijskom pjesniku i dobitniku Nobelove nagrade Rabindranathu Tagoreu. Brojne istaknute ličnosti slijedile su primjer velikog pjesnika u sadnji drveća. Najnovija znamenitost na šetalištu je Posjetiteljski centar Bodorka, osim toga je prekrasno obnovljen i trg Vitorlás gdje je postavljen kip glumca Istvána Bujtora.

 

3. dana

Posjetiteljski centar podzemnog jezera u Tapolci

Podzemno je jezero otkriveno 1903. godine, a od tada je utvrđeno da je ovo jezero samo mali dio velikog špiljskog sustava koji se nalazi ispod grada. Posjetitelji Centra prvo saznaju o špiljama u gradu Tapolci i njegovoj okolici u okviru interaktivne izložbe, nakon čega mogu veslati čamcem u dijelu podzemnog jezera dugom 180 metara po kristalno čistoj vodi. Za veslanje nisu potrebni jaki mišići, ali ćete se na nekoliko mjesta morati odgurivati rukama da biste prošli kroz uske kanale špilje. Moguća je i kratka šetnja u suhim dvoranima vapnenačke špilje. Nakon izlaska na površinu posjetite obližnje jezero „Malom“ (Mlinsko jezero) koje ima opuštajuću mediteransku atmosferu. 

 

Dvorac Szigliget

Da biste posjetili jedan od najljepših dvoraca na Balatonskoj visoravni morate se popeti uz strmu padinu brda, ali će predivan pogled s vrha sigurno nadoknaditi uloženi trud. 750 godina stara utvrda uspješno je odolijevala svim osmanskim opsadama, ali je zbog udara groma izgorjela u požaru, nakon čega je srušena od strane habsburške vlasti. Renovacija dvorca dovršena je 2020. godine: kamene zidine sada su više nego prije te imaju više interaktivnih elemenata, a u njima se nalazi izložba te je jedan dio natkriven. Izložba je otvorena tijekom cijele godine i prikazuje srednjovjekovni život u dvorcu, od kovačnice, zatvorske kule do oružarnice.

 

Arboretum i vinarija Folly

Arboretum u Badacsonyörsu osnovao je dr. Gyula Folly početkom 20. stoljeća. Danas već četvrta generacija vrtlara njeguje stotine različitih vrsta drveća čije ogromne krošnje pružaju hladovinu posjetiteljima i za vrijeme ljetnih vrućina; panoramski pogled također je divan. Nakon šetnje vrtom vrijedi probati lokalne voćne sirupe i vina. Vinarstvo, kao i kultiviranje posebnih biljaka, tradicija je koja se prenosi s generacije na generaciju u obitelji Folly. Arboretum Folly ima igralište opremljeno drvenim igračkama, kao i terasu s roštiljem, zbog čega je idealno mjesto za obiteljske izlete.  

 

4. dana

Palača Feštetić (Festetics)

Impozantna barokna građevina u centru grada Keszthelya jedna je od najljepših palača u Mađarskoj. Gradnja palače započeta je u 18. stoljeću te je završena 1880-ih godina. Prekrasni park predstavlja najznačajnije uređenje krajobraza u Srednjoj Europi, zato ne propustite prošetati parkom prije ili poslije posjeta unutrašnjosti zgrade. Muzej palače Helikon jedinstvena je izložba koja daje posjetiteljima uvid u život aristokrata, odnosno u luksuzni način života obitelji Feštetić. U palači se nalazi jedina netaknuta privatna aristokratska knjižnica u Mađarskoj koja nije nastradala u Drugom svjetskom ratu uslijed nevjerojatnog slijeda događaja, o kojima bi vrijedilo snimiti film. Pojedini kadrovi filma Kincsem snimani su u toj palači.  

  
 

 

Termalno kupalište Gránit

Nedavno obnovljeno kupalište u Zalakarosu ima vodenu površinu od 25.000 metara kvadratnih te nudi posjetiteljima brojne usluge wellnessa i liječenja. Obitelji će uživati u zabavnom parku, kao i u bazenima s valovima u termalnom kupalištu, dok će oni koji dolaze u Zalakaros zbog liječenja i rekreacije pronaći ono što traže u mirnim termalnim bazenima i prostorima za odmaranje u Lječilišnom centru. Termalno kupalište idealno je za sve generacije: dok djedovi i bake mogu uživati u miru i tišini Lječilišnog centra, mladi članovi obitelji mogu „divljati“ u zabavnim bazenima i dvokatnom Dječjem svijetu.

 

5. dana

Okrugli vidikovac

Vidikovac na brdu u Balatonbogláru nosi ime Jánosa Xantusa. Vidikovac, u prošlosti poznat kao mađarski Atomium, bio je atrakcija na Međunarodnom sajmu u Budimpešti 1960-ih godina, a nekoliko godina kasnije je prebačen na sadašnje mjesto, bez originalne unutarnje obloge. Pogled iz ove aluminijske kugle – čiji je promjer 15 metara i koja stoji na visini od 165 metara – u svakom je smjeru sjajan, ali usamljena izolirana brda na sjevernoj obali Balatona bolje se vide za vrijeme zalaska sunca.

 

Posjetiteljski centar za povijest plovidbe u Balatonföldváru

Interaktivna izložba, koja prikazuje povijest plovidbe i jedrenja na jezeru Balatonu, smještena je u zanimljivoj zgradi oblika broda s jarbolom od 25 metara, koji je najviši umjetni vidikovac na Balatonu. Zgrada je sagrađena na visokom dijelu obale u Balatonföldváru, koja je 40 metara iznad razine jezera, tako da posjetitelji koji se popnu na vrh tornja mogu razgledati okolni krajolik s visine od 70 metara. Posjetiteljski centar ima kino-dvoranu, konferencijsku salu, igraonicu i igralište.

 

Imanje za gastroavanturu

Turistički centar u naselju Balatonlelle-Rádpuszta nalazi se na udaljenosti od 3 km od jezera Balaton i omiljena je destinacija onih koji vole tradicionalnu mađarsku kuhinju i aktivnu rekreaciju. U restoranu sa slamnatim krovom na imanju od 6,5 hektara okruženim jezerima Rád služe se nacionalna jela od kojih se nekoliko priprema u krušnoj peći. U Vinskom podrumu mađarskih vina nalazi se izložba o povijesti vina koja prikazuje enološke tradicije svih vinskih regija Mađarske. Osim toga, Rádpuszta je dobro poznat po uzbudljivim konjičkim predstavama, a njegove konjušnice otvorene su za posjetitelje koji žele isprobati svoje jahačke sposobnosti, bez obzira na to jesu li početnici ili iskusni jahači.

 

Ovo nemojte propustiti!

Olaszrizling (talijanski rizling)  

Olaszrizling – doslovno prevedeno „talijanski rizling“ – dijeli ime s čuvenim rajnskim rizlingom. Olaszrizling je suho bijelo vino koje je prisutno u svim vinskim regijama Mađarske, ali najbolje sorte rastu u vinogradima u Csopaku te na brdu Szent György u vinskoj regiji Badacsony. Utjecaj podneblja na okus vina primjećuje se u karakterističnom gorkastom bademastom naknadnom okusu. S jedne strane imamo lagana vina proizvedena fermentacijom u spremnicima koja se često koriste za pravljenje špricera, popularnog pića u Mađarskoj (vino pomiješano s gaziranom vodom), a s druge strane imamo vino Olaszrizling proizvedeno fermentacijom u buradi, koje je vino punog tijela i vrhunske kvalitete koje se pije uz kulinarske specijalitete.

Balatonska riblja juha  

Riblja juha pravi se na različite načine u Mađarskoj. Osim recepata za segedinske, odnosno bajske riblje juhe, dobro je poznat i recept za balatonsku riblju juhu. Balatonska riblja juha razlikuje se od ribljih juha iz drugih regija jer se pravi od šarana, smuđa, štuke ili soma, uz dodavanje drugih manjih riba, a glavna je razlika u tome da trećina ribe moraju biti grabežljivice. Osim toga, balatonska riblja juha pravi se dodavanjem krumpira i čaše balatonskog vina. Ne postoji standardni recept: riblja juha pravi se različito na sjevernoj i na južnoj obali Balatona. Budite oprezni: riblja juha može biti ljuta. 

KREĆITE SE KAO MJEŠTANI