Godine 1973. je na 51 tisuću hektara nastao prvi nacionalni park Mađarske. Njegova je površina do danas dosegla veličinu od 82 tisuće hektara, što ga čini najvećim neprekinutim zaštićenim područjem u državi. Pored slatinske livade, pašnjaka, lesne stepe, poplavnih šuma i šumaraka sačinjavaju je močvare i jezera, koja su izvanredna skloništa izumirućim autohtonim mađarskim životinjskim vrstama, a pored toga je i njegov biljni svijet veoma šarolik. Ako bi ste se rado upoznali sa životom mađarskih pastira, uputite se do Nacionalnog parka Hortobágy, koji je od Debrecena udaljen nešto više od 30 kilometara.
Otkrivanje života u pusti i bećarske romantike na kočijama, biciklu, konju ili na uskotračnoj željeznici ribnjaka
Možete birati sa široke palete programa kada stignete na Hortobágy. Pred vama se prostire prizor beskrajne ravnice koju tek ponegdje prekida neki „kunhalom“, koje su svojevremeno sagradili nomadi koji su stizali s istoka, kao stražarske bregove ili mjesta pokopa. Izlet počinje u Centru za posjetitelje Nacionalnog parka Hortobágy gdje možete odlučiti u kojim programima želite sudjelovati. Možete na primjer promatrati vodene bivole, zapregu sa sivim govedima i možete pogledati kako funkcionira jedna od karakterističnih konstrukcija Hortobágya, bunar s đermom, kojeg su u nedostatku telefona svojevremeno lokalni žitelji koristili i za slanje poruka.
Možete pogledati i paradnu predstavu konjušara, možete promatrati modrovoljku na ribnjaku Hortobágy, u okviru ekskluzivne ture terenskim vozilom možete otići na promatranje ždralova, a možete čak zaviriti i u svakodnevicu lokalnih pastira. Štoviše, kao jedan od programa Parka divljači Hortobágy mogli biste čak i prošetati i pod zvijezdama tijekom promatranja neba. Prije polaska vrijedi se raspitati jer je astronomski program na području nacionalnog parka dostupan u unaprijed najavljenim terminima.