Egri Bikavér (Bikova krv iz Egera) i Egri Csillag (Egerska zvijezda)
Posebnost vinske regije je da grožđe raste na različitim tlima, tako da „egerski vinski stil“ uključuje ozbiljne razlike u stilovima. Dvije najpoznatije vrste vina u Egeru su Bikavér (Bikova krv) i Csillag (Zvijezda). Prvi je koncentrirani, često pikantni i voćni crni cuvée s dugom poviješću, dok je drugo moderno, aromatično bijelo vino koje postoji od 2011. godine, te u kojem proizvođači mogu pokazati njegove terroir značajke.
Lokalni vinski barovi naravno preferiraju vina iz Egera, pa nemojte biti iznenađeni ako vina Bikavér i Egri Csillagok budu u većini na njihovim vinskim kartama. Pokušajte usporediti različite godine berbi, bit će to poseban doživljaj. Većina vinarija čeka da ih posjetite tijekom cijele godine na večeri u kombinaciji s degustacijom vina.