Kompleks narodnih spomenika Őrség Szalafő Pityerszer

Najveća posebnost skanzena je što su njegove kuće sačuvale stanje iz 1700. godina: Pityerszer je najarhaičniji od svih „szerova“ Szalafőa. Izvrstan je program obići ova mjesta, zaviriti u slamom pokrivene kuće, osjetiti miris nabijenog poda i razmišljati o tome kako su ovdje živjeli seljani. Takozvana ograđena kuća i „kástu” su jedinstvene zgrade u Mađarskoj. Ograđene kuće postale su široko rasprostranjene u 1800-tim godinama, a u sredini niza kuća u obliku slova U stajalo je dvorište. „Kástu” zapravo nije ništa drugo nego ostava u kojoj su čuvali hranu i sjeme za sjetvu za narednu godinu, te alate. Zgrada je mogla biti katnica ili prizemnica, u Pityerszeru ćete naći primjer za obje. Uz prethodnu najavu grupe možete isprobati i neke tradicionalne lokalne aktivnosti, poput rada na lončarskom kolu, ali možete ispeći i okrugle perece, štoviše, možete zaviriti i u postupak proizvodnje bučinog ulja. Na području skanzena postoji i suvenirnica nacionalnog parka i zanatska radnja gdje možete kupiti lokalne suvenire. Zapadno od skanzena na svega nekoliko minuta šetnje se nalaze europski bizoni Nacionalnog parka Őrség, gdje možete s vidikovca promatrati ne samo najvećeg kopnenog sisavca u Europi, već i vrlo rijetke euroazijske divlje konje.

Kao i svaka regija, tako i Őrség ima svoja karakteristična jela koja se tijekom stoljeća nisu ništa promijenila. Nakon što ste upoznali stare mađarske običaje, način života i divili ste se divljim konjima, vrijeme je kušati i poznata jela ove regije u bifeu u staji na području skanzena. Okolne šume su nakon kiše prepune vrganjima i nije slučajno što je juha od istih jedna u nizu tipičnih jela Őrséga. Nemojte propustiti niti dödölle od krumpira prelivenog s velikom dozom kiselog vrhnja, a kao desert kušajte štrudlu s bućom i makom. Kada ste se zasitili, otkrijte i divlje romantične pješačke staze u tom području! Polazeći prema granici, 6 kilometarska duljina poučne staze Körtike može se lako proći čak i s djecom, a po kojoj možete stići u centar Szalafőa. Odlučni šetači to mogu dopuniti s poučnom stazom koja vodi uz potok Szala, gdje možete imati brojne avanture u zagrljaju zelene šume, potoka i rijeke Zala.