Balatonska gastro revolucija

Regija može biti odlično odredište za ljubitelje kulinarskih užitaka: pored gastronomskih specijaliteta, na sunčanim, rešetkastim terasama mediteranskog ugođaja vrijedi kušati i vina lokalnih obiteljskih vinarija, utemeljena na dvotisućljetnom uzgoju vinove loze.

Na balatonskoj vinskoj regiji, koja uključuje šest takvih, povijest proizvodnje vina i uzgoja vinove loze počinje u rimsko doba. Pored specijaliteta vinskih regija Badacsony i Balatonfüred-Csopak na sjevernoj obali Balatona, vrijedi kušati i neusporediva južno-balatonska vina, te gastronomsku ponudu.

Pored niza posebnih jela bistroa novoga vala, pronalazimo i „novokomponirane“ tradicionalne mađarske okuse, koji se pripremaju na temelju starih recepata, od mjesnih sastojaka. Pored vinskih i gastronomskih festivala regije, na tržnicama u Káptalantótu, Tihanyu, Gyenesdiásu ili Hévízu svojim okusnim pupoljcima možemo ugađati domaćim specijalitetima, ručno proizvedenim sirevima, kobasicama, pekmezima i domaćim sredstvima za okrjepu.

VINSKI FESTIVALI: VINSKI TJEDNI U BALATONFÜREDU, VINSKI TJEDNI U BADACSONYU

Začini svoje ljetovanje posjetom vinskom festivalu! U okviru Vinskih tjedana u Badacsonyu možete sudjelovati na gastronomskoj svečanosti s kulturnim programima, no ako biste najbolje kapljice regije radije pijuckali na šetnici Tagore obrubljenoj stablima javora, onda pravac u Balatonfüred, gdje vinski tjedan traje tri tjedna.

KUŠAJTE!

Nemojte izostaviti ukusnog smuđa, hrskavu deveriku ili balatonski fiš u kotliću! Tijekom svog posjeta Tihanju kušajte lokalno pivo od lavande, a prije polaska kupite svojim najmilijima bocu BalatonBor (BalatonskoVino) napravljenu od talijanskog rizlinga (graševine).

KREĆITE SE KAO MJEŠTANI

Aktivnosti

Alternative za vinske stalke

Mjesta koja možete posjetiti

Zadivljujuća polja lavande očekuju vas u Tihanyju

Isplanirajte svoje putovanje

Győr i Pannonhalma Mađarska za starije osobe - 2 dana

Aktivnosti

Dvorac Esterházy, Fertőd

Aktivnosti

Alternative za vinske stalke

Mjesta koja možete posjetiti

Zadivljujuća polja lavande očekuju vas u Tihanyju

Isplanirajte svoje putovanje

Győr i Pannonhalma Mađarska za starije osobe - 2 dana

Aktivnosti

Dvorac Esterházy, Fertőd