Velika proljetna bucket lista

Nakon zimskog razdoblja nije slučajno da osjetite takozvani proljetni umor: naše su zalihe vitamina potrošene, žudimo za suncem nakon sivila, a božićni su praznici odavno gotovi pa nam dobro dođe malo odmora. Ako imate mogućnosti, u proljeće svakako uključite mini godišnji: otputujte nekamo barem na nekoliko dana. Nakon vikenda punog ljekovite vode, zdrave hrane, dugih šetnji i malo sporta – bilo da je to jahanje, biciklizam, plivanje, nordijsko hodanje – vratit ćete se u svakodnevni život kao nova osoba.

Morate posjetiti Arboretum u Alcsútu do kraja ožujka kako biste vidjeli najveće polje visibaba u zemlji u punom sjaju. Na površini od 2,5 ha prostire se 28 varijanti od 7 sorti visibaba. (Ako i vi želite vidjeti šafrane koji pokrivaju sve, otputujte u Szombathely u veljači-ožujku, u Arboretum Kámoni!)

Nakon Božića, Uskrs je blagdan za koji će se obitelj sigurno ponovno okupiti na kraju hladne zime. Ukrasite grančice, ispecite tortu, zagrizite mladi luk! U to vrijeme bake i mame pripremaju omiljena jela djeci (bilo da imaju 3 ili 30 godina), za najmlađe organiziraju natjecanje u lovu na jaja u vrtu, a tijekom ugodnog razgovora nakon ručka, u društvu svojih najmilijih možete napuniti i svoje emocionalne zalihe. 

To možete učiniti, primjerice na plantaži lavande Kőröshegyi Levendulás, gdje vas od 2012. godine gotovo cijele godine srdačno očekuju. Ovisno o sezoni, možete brati lavandu, rezbariti bundeve, kupovati lukovice, ili čak brati cvijeće na ovom mjestu s fantastičnim pogledom.

Posjećivati dvorce i tvrđave izvrstan je program u bilo koje godišnje doba - pogotovo zato što ako vas iznenadi hirovito vrijeme u proljeće s malo kiše, imate se gdje sakriti dok oluja ne prestane. Vrtovi su obično najljepši u proljeće, a možete sami sebe zamisliti kao člana kraljevske obitelji dok šetate među podrezanim grmljem i rascvjetanim cvijećem. Dvorci Festetics u Dégu i Keszthelyu, kraljevski dvorac u Gödöllőu, dvorac Andrássy u Tiszadobu ili park na otoku dvorca Edelényi također su dobar izbor. 

Medvjeđi luk možete brati i uz popularne turističke rute, u dubinama šuma, tako da nabavu ove svježe proljetne delicije možete spojiti s jednim velikim izletom. Za sakupljanje medvjeđeg luka vrijede ozbiljna pravila (npr. zabranjeno je brati u zaštićenim i privatnim prostorima, dnevno se smije kući odnijeti najviše dva kilograma i sl.) – svakako ih imajte na umu i ako niste sigurni da prepoznajete biljku, radije je kupite na tržnici. 

Već i zbog toga što su bademi voćke koje najranije procvjetaju u proljeće, a ovdje ćete ih pronaći u izobilju vozeći se autom ili biciklirajući - bit će to prekrasan prizor. U međuvremenu, primijetite sitne lijepe stvari, uživajte u mirisu cvijeća, toplom suncu, pušite maslačke, slušajte ptice, napravite piknik na otvorenom!