Magyar Magyar

Gustați un pic din Sopron!

Atelierul de ciocolată HarrerSopronRegiunea Sopron

Centrul regiunii viticole Sopron nu a ajuns celebru numai datorită soiurilor kékfrankos ("de un franc albastru“) și veltelini verde. În orașul loialității puteți experimenta gusturi speciale, cum ar fi ciorba de pește din Fertő, supa de fasole cu prune sau varza Winzer. În cursul unei excursii gastronomice în Sopron puteți gusta pe îndelete specialitățile diverse de mâncăruri și băuturi ale unuia dintre cele mai vechi orașe ale Ungariei.

„În vin se află adevărul...“

Cel mai popular vin din zonă este, cu siguranță, kékfrankos ("de un franc albastru"). Deși este un soi de struguri foarte răspândit în toată Ungaria, aromele sale variate înseamnă că iubitorii de vinuri ușoare și fructate, dar și de vinuri mai grele și mai mature își pot găsi gusturile preferatele în podgorii renumite, cum sunt Spern Steiner sau Neuberg.

 

Cea mai bună companie pentru o zi ușoară de vară este vinul alb excepțional al acestei regiunii viticole, și anume veltelini verde. Totuși, pentru cinele de toamnă-iarnă, este mai nimerit un vin roșu condimentat și intens, cum ar fi syrah. Însă, dacă vizitați vreodată regiunea viticolă Sopron, nu trebuie să ratați merlot-ul mătăsos și pinot noir-ul ușor și elegant. Acesta din urmă poate fi savurat alături de multe feluri de mâncare, ba chiar poate fi un cadou ideal pentru familie și prieteni.

O comoară de dulciuri

Atelierul de ciocolată Harrer este un adevărat rai pentru cei care se dau în vânt după dulciuri. În timpul vizitei la atelier veți afla cum se prepară aceste delicatese magice și veți putea participa la o degustare de ciocolată de neuitat. Dacă la sfârșitul programului de o oră cineva rămâne flămând, în magazin și în cofetărie poate cumpăra o gamă largă de produse, indiferent dacă e vorba de prăjituri, trufe, bomboane, drajeuri sau tablete de ciocolată, toate fiind disponibile în clădirea deosebită a atelierului de ciocolată.

 

Dacă nu v-ați plictisit de dulciuri, puteți completa orice masă cu mousse de castane, un produs foarte popular în Sopron. Cartierul Cetății și piața Széchenyi sunt pline de cafenele și patiserii una mai bună ca alta și care abia așteaptă să fie descoperite dacă treceți prin oraș.

STRĂBATEȚI UNGARIA CA UN MAGHIAR

label.szechenyi-2020-logo