În Ungaria, producem vinuri de mai bine de un mileniu. Se pot găsi specialități precum furmintul sau coada oii. Avem zone vulcanice unice, precum Tokaj și Somló. Avem vinuri excelente, cu un trecut nobil, precum Tokaji aszú și sângele de taur din Eger. Aici, în bazinul Carpaților, între 45 și 49 grade latitudine nordică, este de o importanță imensă în fiecare an când și cât tundem, ce amestecăm cu ce, când și ce plantăm.
Această muncă nu poate fi realizată de vița de vie, de soare sau sol, aceasta depășeşte nivelul acestor ingrediente. Participantul cel mai valoros al vinificației maghiare, custodele cunoştinţelor, este enologul maghiar. Deși colaborează cu solul, soarele și podgoriile, el este regizorul care, de secole întregi, se angajează într-o nouă aventură, an de an, cu darurile naturii. Aşa că, într-un anumit sens, vinurile noastre sunt ca şi vinificatorii noștri: fiecare este unic. Bogăția lor inepuizabilă constă tocmai în acest soi, fără aromele lor individuale, lumea ar fi mai săracă.
PARTICIPANTUL CEL MAI VALOROS AL VINIFICAŢIEI MAGHIARE, CUSTODELE CUNOŞTINŢELOR, ESTE ENOLOGUL MAGHIAR.
Vinul maghiar - în persoană
Fiecare țară are propriile sale calităţi și tradiții, valori pe care le numim cultura umană. Vinul este o parte integrantă a culturii, și a oferit, de multe milenii, plăcere și muncă pentru generațiile succesive.
Regiunea viticolă
CULTURA VINULUI UNGURESC ESTE CARACTERIZATĂ DE DIVERSITATE, ORIGINALITATE ȘI UNICITATE. DIVERSITATEA STILURILOR CELOR 6 REGIUNI VITICOLE DIN ŢARĂ, INCLUSIV CELOR 22 DE SUBREGIUNI, NE OFERĂ NUMEROASE ISTORISIRI, PERSONALIZATE ŞI TRANSMISE CU AUTENTICITATE CHIAR DE PERSONALITĂŢILE DIN DOMENIUL VITICULTURII.
WOW HUNGARY - TOKAJ-HEGYALJA WITH COUPLE AWAY (JUSTYNA & PAWEŁ)We would like to show you the famous wine region Tokaj-Hegyalja and its surroundings but this time from a different angle: through the lens of the well-known travel bloggers, Couple Away - Justyna & Paweł. We hope you will like it just as we do, and you put this classic (and classical) wine region onto the list of your next visit!
WOW Hungary - Tokaj-Hegyalja with COUPLE AWAY (Justyna & Paweł)
WOW Hungary - Through the lens of Simon Snopek
Tájak, borok, legendák Szombati Orsival
Tájak, borok, legendák Máthé Timivel
WOW Hungary - Tokaj-Hegyalja with COUPLE AWAY (Justyna & Paweł)
WOW Hungary - Through the lens of Simon Snopek
Tájak, borok, legendák Szombati Orsival
Tájak, borok, legendák Máthé Timivel