Relaxați-vă degustând vinul din Eger!

Regiunea viticolă este caracterizată de faptul că vița de vie este cultivată pe soluri variate, astfel încât „stilul vinului de Eger“ include și diferențe stilistice semnificative. Cele mai cunoscute două soiuri de vin din Eger sunt Bikavér (Sânge de taur) și Csillag (Steaua). Primul este un vin roșu concentrat, cu o istorie îndelungată, adesea un cuvée condimentat și fructat, în timp ce al doilea este un vin alb modern și aromat - existent din 2011 - și care permite producătorilor să demonstreze capacitățile terroir-ului.

Barurile de vin locale preferă, desigur, vinurile din Eger, așa că nu fiți surprinși dacă listele de vinuri sunt dominate de soiurile de Egri Bikavér (Sânge de taur din Eger) și Egri Csillag (Steaua din Eger). Încercați mai multe din ele, comparând diferiții ani de producție, pentru a avea o experiență unică. Majoritatea podgoriilor vă așteaptă să le vizitați în tot timpul anului pentru o cină îmbinată cu o degustare de vinuri.

Viața nu se oprește niciodată în această regiune viticolă. Eger are o agendă colorată de programe cu festivaluri, baluri și sărbători în fiecare anotimp, care pot fi asociate cu viticultura și vinul. Descoperiți vinurile emblematice ale regiunii la Festivalul Vinului din Eger sau la Festivalul vinului Bikavér, tot din Eger. Când vine vremea culesului de vie din toamnă, întregul oraș prinde viață, și tot în această perioadă are loc și Festivalul Recoltei, pe care merită să îl vizitați și voi.

În cramele din Eger există posibilitatea degustării vinurilor în tot timpul anului, iar sâmbăta există o cursă fixă de autobuz care vă ajută să ajungeți de la o cramă la alta.