Lumea minunată a Adventului (Postul Crăciunului), oriunde în Ungaria

Datorită perioadei Adventului, momentele intime și pline de dragoste ale Crăciunului se amplifică în spațiu și timp: în curs de patru săptămâni suntem înconjurați de nenumărate arome și gusturi plăcute și familiare, precum și multiple minuni luminoase. Decorațiile festive, strălucitoare, îmbracă lumea într-o lumină sărbătorească, compensând astfel întunericul timpuriu. Bunătățile târgurilor de Advent, marfa și jucăriile meșteșugarilor oferă bucurie nu numai copiilor, iar toată lumea, indiferent de vârstă, poate deveni un copil fericit, pentru câteva ceasuri. Dar aceste evenimente nu sunt numai despre cumpărături, ci mai degrabă despre momentele familiare, petrecute împreună, despre noile amintiri, dobândite împreună, în ambianța geroasă, totuși plăcută și prietenoasă, iar dacă tot pornim la drum pentru acestea, este o ocazie excelentă să descoperim și împrejurimile, la Budapesta, ori în orice alt oraș, pe care l-am ales pentru petrecerea acestei perioade de sărbătoare. Din păcate, datorită situației pandemice de anul trecut, nu a fost posibil să ne adunăm la un pahar de vin fiert, sau un punci, astfel în acest an această perioadă este, poate, și mai importantă, ca să inspirăm aerul cu aromă de scorțișoară al târgului, împreună cu familia, ori prietenii, în mulțimea târgului.

Asemănător marilor orașe europene, și la Budapesta se organizează, de ani buni, târguri de stradă, unde calitatea produselor este excelentă în fiecare an, târgul fiind întotdeauna condimentat cu ceva specialități, accentul punându-se neîncetat pe valoroasele tradiții meșteșugărești. În fiecare an, Budapesta ocupă un loc proeminent în cadrul clasamentului mondial al târgurilor de Crăciun: târgul de lângă Bazilică a fost votat online, cu ocazia sondajului public al European Best Destinations, ca cel mai bun târg în anul 2020, și ca al doilea cel mai bun târg în anul 2021, pe lângă aceasta am mai obținut câteva clasamente apreciative și în anii precedenți.

Frumoasele rezultate nu sunt aleatorii: capitala ungară este fermecătoare în sine, iar dacă aceste calități le înveșmântăm în decorații festive, și, pe lângă acestea, mai oferim și bunătăți delicioase și vin fiert, cine ar putea rezista tentațiilor? Deși foarte mulți preferă să călătorească către această destinație pe timp de vară, datorită condițiilor meteorologice favorabile și a numeroaselor distracții, Budapesta trebuie văzută și pe timp de iarnă: datorită ambianței sărbătorilor, care cuprinde întregul oraș, aceasta oferă mai multe, chiar decât pe timp de vară, fie vorba de oportunități fotografice, ori desfătări culinare. Iar pe deasupra, valorile arhitecturale ale orașului oferă atmosfera sărbătorilor de Crăciun, chiar dacă nu ninge, iar acest aspect este din ce în ce mai important, din cauza schimbărilor climatice.

Peste tot în oraș se deschid târguri de Crăciun, mai mici sau mai mari, pentru perioada aproximativă a acestei luni, caracterizate fiind de valoroasele produse meșteșugărești și de delicatesele sezoniere. Cel mai cunoscut târg este, probabil, cel de lângă Bazilica Sfântul Ștefan (Szent István-bazilika), și din piața Vörösmarty (Vörösmarty tér), dar micile târguri, răspândite ici-colo, în piața Erzsébet (Erzsébet tér) și în Buda, așteaptă vizitatorii să se încălzească la un pahar fierbinte, în timpul descoperirii orașului. Pe lângă bine-cunoscuții cozonaci secuiești și langoș, vizitatorii înfometați sunt așteptați cu castane prăjite, gogoși, prăjituri, langoș cu cartofi, mâncăruri de varză, diferite fripturi de carne și pește, cârnați, mâncăruri consistente care mai de care mai delicioase; dacă treceți în revistă oferta, de la o aromă îmbietoare la următoarea, trecând prin fața mâncărurilor înșirate pe tarabele pline, este de necrezut ca cineva să nu găsească ceva care să-i placă. Din contră, reprezintă o provocare cum să gustați mai multe feluri, înainte de a vă atinge limitele. Adventul din Budapesta este un program obligatoriu pentru cei care încă nu au participat, dar și pentru cei care au fost deja, tocmai pentru că sunt familiarizați, iar dacă aceasta este combinată cu vizitarea orașului, eventual niște îmbăieri plăcute la băile termale, acestea oferă o revigorare sufletească, care sigur va ajuta vizitatorii să treacă mult mai ușor peste următoarele zile deprimante ale lunilor reci de iarnă.

Târguri de Advent, de Crăciun se organizează nu numai la Budapesta, aproape orice oraș sau sat vă așteaptă cu târguri și programe, mai mici, ori mai mari. Există unele care se desfășoară doar pe timpul unui sfârșit de săptămână, iar altele, care vă așteaptă pe toată perioada Adventului. Cu o renumită ambianță, de Advent, vă așteaptă târgul din Debrecen, dar și cele din Eger, Szeged sau Pécs, ori Sopron - precum și cel din apropierea capitalei, la Szentendre. Vă recomandăm ca, pe lângă vizitarea acestor târguri, să descoperiți și aceste locații: dacă sosim să vizităm orașul, să nu pierdem ocazia să trecem și pe la târgul de Crăciun, iar dacă am venit pentru târg, merită să descoperim ce ne mai poate oferi respectiva așezare, în decembrie: Mulțumită excelentelor resurse ale Ungariei, o vizită la băile termale se poate încadra în programul oricărei vacanțe, cu orice destinație.