slovenčina
Magyar

Gastronomická revolúcia na Balatone



Región môže byť vynikajúcim cestovným cieľom pre milovníkov sofistikovaných kulinárskych pôžitkov: okrem špecialít z kuchyne sa oplatí na slnečných terasách so stredomorskou atmosférou ochutnať aj vína miestnych rodinných vinárstiev založených na dvetisícročnej histórii vinohradníctva. 

Vo vinárskom regióne Balaton, ktorý zahŕňa šesť vinárskych oblastí, siaha história vinárstva a vinohradníctva až do rímskych čias. Okrem špecialít vinárskych oblastí Badacsony a Balatonfüred-Csopak v severnej časti jazera sa oplatí ochutnať aj jedinečné vína a jedlá z oblasti južného Balatonu. 

Okrem špeciálnych jedál z ponuky bistier novej vlny nájdeme aj inovované tradičné maďarské chute, pripravené z miestnych surovín podľa starých receptov. Popri regionálnych vínnych a kulinárskych festivaloch môžete rozmaznávať svoje chuťové poháriky domácimi pochúťkami, remeselným syrom, klobásou, lekvárom a domácimi pálenkami na trhoch v Káptalantóti, Tihanyi, v Gyenesdiási alebo v Hévíze. 

VÍNNE FESTIVALY: VÍNNE TÝŽDNE V BALATONFÜREDE, VÍNNE TÝŽDNE V BADACSONYI

Okoreňte svoju dovolenku návštevou vínneho festivalu! Zúčastnite sa na gastronomickom festivale s kultúrnymi programami v rámci Vínneho týždňa v Badacsonyi. Ak však chcete popíjať najlepšie nektáre v regióne na platanmi lemovanej promenáde Tagore, vyberte sa do Balatonfüredu, kde trvá vínny festival tri týždne. 

OCHUTNAJTE!

Nenechajte si ujsť chutného ostrieža, chrumkavého pleskáča, alebo balatonskú kotlíkovú rybaciu polievku! Počas návštevy mesta Tihany ochutnajte miestne levanduľové pivo a pred odchodom si kúpte fľašu vína BalatonBor vyrobenú z rizlingu vlašského. 

CESTUJTE AKO DOMÁCI