Jedlo

Maďarsko je bohaté na kreatívne recepty a kvalitné ingrediencie a je známe priateľskou obsluhou. Maďarská kuchyňa kombinuje autentické a moderné chody. V posledných rokoch sa krajinou prehnala skutočná gastronomická revolúcia. Vo všetkých kútoch hlavného mesta sa začali objavovať nové reštaurácie, bistrá a street foodové reštaurácie. Na milovníkov fine dining-u, čiže kvalitných jedál čakajú budapeštianske reštaurácie ocenené hviezdičkou Michelin, kde sú vynikajúce chuťové zážitky spojené s umeleckým a efektný servírovaním a bezchybnými službami. Hlavné mesto Maďarska ponúka aj zaujímavé výlety, workshopy, kurzy varenia, ako aj mnoho programov, kde sa návštevníci môžu zoznámiť s prípravou rôznych maďarských jedál a nápojov. Vinohradníctvo a vinárstvo má v tomto regióne viac ako dvetisícročnú históriu. Medzi vínami nájdete osviežujúco minerálne biele a korenisté červené vína rovnako ako najchutnejšie sladké víno na svete, tokajské aszú. Bez ochutnávky miestnych zákuskov nemôže byť žiadny výlet do Budapešti úplný. Počuli ste už rezoch žerbó, Dobošovej torte alebo szatmárskej slivkovej torte?

Zoznámte sa s rozmanitou ponukou maďarských zákuskov v ktorejkoľvek z historických budapeštianskych kaviarní. O dobré trávenie sa stará štamperlík maďarskej pálenky, vyrobenej z čistého ovocia, veľký obľúbenec miestnych obyvateľov. V Budapešti nájdete aj kaviarne s historickým významom, ktoré s obľubou navštevovali najväčšie osobnosti 19. storočia. Umelci tej doby o aktuálnych literárnych a politických otázkach medzi týmito - dnes už storočnými - múrmi. Svet kaviarní je dnes rovnako živý ako kedysi. Určite sa oplatí niektoré z tých slávnejších osobne navštíviť!