Sárvár: mesto, ki ni privlačno le zaradi termalne vode

Sárvár se ponaša z izjemno preteklostjo, ki sega več kot tisoč let nazaj, zato si lahko ogledate številne znamenitosti. Zgodovinsko mestno središče je romantičen kraj za sprehod, ki se začne na tlakovanem Kossuthovem trgu, kjer lahko občudujete vodnjak s svetlobno in zvočno predstavo, imenitno mestno hišo, zgrajeno med letoma 1878 in 1882, ter spomenik v spomin na prvo in drugo svetovno vojno. Zelo lep je tudi Poštni trg, ki so ga odprli leta 2014. Na njem se lahko sprehodite do sredine vodnjaka z 72 vodnimi curki in osvetlitvijo z LED-lučmi. Oba trga, skupaj z nedavno obnovljenim parkom Hild z otroškim igriščem in klopmi, se nahajata ob gradu Nádasdy. Grad je nepogrešljiva znamenitost Sárvára ter eden redkih srednjeveških madžarskih gradov, ki so nedotaknjeni preživeli viharje zgodovine. 

Sigismund Luksemburški je leta 1390 ta grad podaril družini Kanizsai, nato pa je s poroko med Dorottyo Kanizsai in Tamásom Nádasdyjem leta 1534 prišel v roke družine Nádasdy. Kot last te družine je zgradba doživela razcvet in prehod iz renesanse v barok. Slavni gospodar gradu je bil »črni beg« Ferenc Nádasdy, zmagovalec nad Turki, ki je upodobljen na kipu v obliki sončne ure pred hotelom Danubius Thermal – "črni beg" s kopjem kaže čas. Njegova vdova je bila Erzsébet Báthory, razvpita »pošast iz Čachtic« na današnjem Slovaškem. Obtožili so jo, da je umorila in izpustila kri mladim dekletom, najverjetneje pa so bile obtožbe izmišljene z namenom, da bi ji zaplenili premoženje; pravega sojenja namreč ni bilo, prav tako pa ne sodbe. 

Grad Nádasdy v Sárváru se splača pogledati zaradi renesančnih arkad ter baročne slavnostne dvorane in salonov, ki jih krasijo osupljive stropne freske, ogleda vredne pa so tudi njegove razstave. Muzej Nádasdy obiskovalcem ponuja razstavo uporabne umetnosti, zemljevidov, mednarodno priznano razstavo o husarjih (edina husarska razstava na Madžarskem) ter razstavo tiskarstva in steklarstva. Najdragocenejši artefakt zbirke je posebna ura Nádasdy, ki je del zapuščine te družine z dolgo zgodovino. 

Grad obdaja Grajski park, kjer lahko uživate v prijetnem sprehodu, za še pristnejše doživetje narave pa se odpravite v Arboretum Sárvár tik ob gradu, ki se ponaša z eno najstarejših zbirk rastlin v naši državi, njegov predhodnik pa je bil tu ustanovljen že leta 1546. To 9,2 hektarja veliko območje pod upravo Narodnega parka Stražna krajina (Őrség) je bilo nekoč del grajske posesti, skupaj s kopališčem pa je razglašeno za zdravilni kraj. V njem lahko občudujemo skoraj tristo vrst dreves in grmovnic, 300-letne hraste, 200-letne platane, črne bore, japonske akacije, 100-letne magnolije, rododendrone, azaleje in ribnik, vse to pa je prepredeno s pešpotmi. Ob gradu in arboretumu stoji tudi hotel Korona, zgrajen že leta 1818 in odprt še danes. V enonadstropni stavbi so bili nekoč hotel, restavracija in družabno središče mesta, zaradi slamnate strehe pa so mu rekli Slamnata gostilna. 

Sárvár je bogat tudi s cerkvenimi kulturnimi spomeniki. Na območju tržnice stoji baročna cerkev svetega Ladislava, v kateri je prvi sárvárski javni kip, žalujoči Kristus na stebru. Cerkev svetega Nikolaja je znana tudi po tem, da je bil na njenem nekdanjem pokopališču leta 1556 pokopan kronist mejnih utrdb Sebestyén Tinódi. Cerkev svetega Marka je drugi sárvárski spomenik iz dobe Arpadovcev, kamniti okvir vrat v južni zakristiji pa je po mnenju arheologov ena najzanimivejših romanskih znamenitosti v Prekodonavju. Klasicistična evangeličanska cerkev, ki stoji nasproti gradu, je delo sárvárskega arhitekta Samuela Geschreya, ki je zasnoval tudi mestno hišo; s svojo čisto belo zunanjostjo je lep primer prekodonavske cerkvene arhitekture v slogu neoklasicizma. 

Priljubljeno rekreacijsko območje v mestu je jezerski sistem Csónakázó-tó. Za raziskovanje tega jezerskega sistema s štirimi jezeri lahko najamete čoln ali vodno kolo ali pa zgolj počivate v senci na obali. Tudi pozimi si lahko privoščite romantičen sprehod po mostovih, ki povezujejo te vodne površine. Če bi se radi v Sárváru sprostili na aktivnejši način, bo prava izbira Sárvárski pustolovski park.