Hrana

Madžarska je bogata z ustvarjalnimi recepti in kakovostnimi sestavinami ter slovi po prijazni postrežbi. Njena kuhinja združuje avtentične in sodobne jedi. V zadnjih letih je državo zajela prava gastronomska revolucija. Po vsej prestolnici se množijo nove restavracije, bistroji in ulične okrepčevalnice. Ljubitelji visoke kuhinje v Budimpešti najdejo restavracije z Michelinovimi zvezdicami, kjer so izjemni okusi združeni s prav umetniškim serviranjem in brezhibno postrežbo. Madžarska prestolnica ponuja tudi zanimive ture, delavnice, kuharske tečaje, pa tudi številne programe, kjer se obiskovalci seznanijo s pripravo različnih madžarskih jedi in pijač. Vinogradništvo in vinarstvo imata tukaj več kot dvatisočletno tradicijo. Na izbiro so mineralna bela in začinjena rdeča vina, privoščite pa si tudi najsočnejše sladko vino na svetu – tokaj aszú. Vaše potovanje v Budimpešto je popolno le, če poskusite tukajšnje sladice. Ste že slišali za rezine žerbo, torto doboš ali szatmársko slivovo torto?

Spoznajte razburljivo ponudbo madžarskih tort v eni izmed zgodovinskih budimpeških kavarn. Za dobro prebavo skrbi velika ljubljenka domačinov, madžarska palinka (žganje) iz čistega sadja. V Budimpešti lahko zaidemo še v zgodovinsko pomembne kavarne, ki so jih rade obiskovale največje osebnosti 19. stoletja. Takratni umetniki so za temi starimi zidovi razpravljali o aktualnih literarnih in političnih vprašanjih. Svet kavarn ni danes nič manj živahen kot nekoč. Najbolj znane se vsekakor splača obiskati!