Marea Listă de Primăvară a Dorințelor

După trecerea iernii apariția așa-numitei oboseli de primăvară nu este întâmplătoare. Ne-am golit resursele de vitamine, ne atrag razele soarelui după atâta cenușiu, iar pauza de Crăciun a trecut demult, deci și odihna este binevenită. Dacă aveți posibilitatea, planificați-vă și în primăvară un mini-concediu, și călătoriți undeva pentru câteva zile. Cu ajutorul apei termale, a mâncărurilor sănătoase, a plimbărilor lungi și unui pic de sport – fie vorba de echitație, ciclism sau nordic walking –, după perioada de iarnă vă veți întoarce schimbați la zilele cotidiene.

Parcul dendrologic din Alcsút trebuie vizitat până la sfârșitul lunii martie, ca să puteți vedea, în toată splendoarea ei, cel mai mare câmp cu ghiocei din țară. Suprafața de 2,5 hectare este acoperită de 28 de variante ale celor 7 soiuri de ghiocei. (Dacă ați dori să vedeți și brândușele de primăvară, atunci vizitați Parcul Dendrologic Kámon din Szombathely în lunile februarie-martie!)

După trecerea Crăciunului, după sfârșitul iernii geroase, Paștele este sărbătoarea la care se adună din nou toată familia. Împodobiți cu mâțișori, coaceți cozonaci, mușcați din ceapa verde! Cu această ocazie mamele și bunicile pregătesc mâncărurile favorite ale copiilor (indiferent dacă aceștia au 3 sau 30 de ani), pentru cei mai mici organizează concurs de căutat ouă, în grădină, iar după masă, la o conversație plăcută, vă puteți încărca sentimental. 

Aceasta se poate realiza, de exemplu, în Câmpul de lavandă din Kőröshegy, pe malul sudic al lacului Balaton, unde, începând din 2012, sunteți așteptați cu drag aproape tot anul. În funcție de sezon, ori puteți culege lavandă, ori sculpta dovleci, ori cumpăra bulbi de flori sau chiar culege flori în această locație cu priveliște fantastică.

Un program excelent pentru toate anotimpurile este vizitarea castelelor și fortărețelor, în special și pentru faptul că, dacă vremea capricioasă de primăvară vă prinde cu o ploicică, aveți unde să vă adăpostiți până când trece vremea rea. Grădinile sunt cele mai frumoase în primăvară, și puteți să vă închipuiți în locul membrilor familiei regale, în timp ce vă plimbați printre tufele ornamentale, tunși în forme, și printre flori. Parcul castelului Festetics din Dég sau din Keszthely, ori al castelului regal din Gödöllő, al castelului Andrássy din Tiszadob sau a castelului-insulă din Edelény pot reprezenta o alegere bună. 

De-a lungul unor trasee turistice populare, în mijlocul pădurilor, aveți posibilitatea de a culege leurdă, pentru a îmbina obținerea unor bunătăți de primăvară cu o excursie pe cinste. Culesul de leurdă este reglementat în mod serios (de ex.: este interzisă culegerea leurdei de pe spațiile protejate sau private, aveți voie să duceți acasă cel mult două kilograme, etc.). Să țineți cont de aceste reguli în orice situație, și dacă nu sunteți siguri, că veți recunoaște planta, atunci mai degrabă cumpărați-o de la piață. 

Aceasta doar pentru că, în primăvară, migdalul înflorește cel mai devreme dintre pomii fructiferi, iar din acestea veți găsi o mulțime în această zonă dacă treceți pe aici cu mașina sau cu bicicleta. Veți avea parte de o priveliște extraordinară! Între timp observați mici frumuseți, bucurați-vă de parfumul florilor și de lumina călduță a soarelui, iar între timp suflați în floarea unei păpădii, ascultați păsările și faceți un picnic în natură.