4 veci, ktoré robia tradičné maďarské trhy takými výnimočnými

Zatiaľ čo v obchodných centrách a hypermarketoch môžete pri pokladni platiť takmer každý deň u iného predavača, na trhoch sa z týždňa na týždeň stretávate s tými istými predajcami. Nakupovanie môže byť dokonalým spôsobom, ako uniknúť pred každodennou rutinou, pretože okrem toho, že vás v každom stánku privíta úsmev a známa tvár, môžete sa tiež dozvedieť, odkiaľ presne pochádza čerstvé ovocie a zelenina, ktoré si dávate do košíka a napokon na svoj tanier. Navyše sa budete prechádzať vonku a nie pod neónovými svetlami. 

Nielen milé tváre, ale aj lahodné vône prispievajú k tomu, že návšteva trhu je príjemným zážitkom pre každého. Súčasťou zážitku je ochutnať, čo ponúkajú miestne bufety, hoci aj krajce chleba s klobásou, domáce langoše so syrom a kyslou smotanou alebo plátok podplamenníka.  

Hoci väčšina ľudí chodí na trhy najmä kvôli nakupovaniu ovocia a zeleniny, v skutočnosti si na týchto miestach môžete kúpiť aj kvety alebo hoci aj hospodárske zvieratá (napríklad hydinu). Napriek úcte k tradíciám dnes už svoju ponuku trochu zmodernizovali. Okrem výrobkov starých majstrovských remesiel si tu môžete kúpiť aj oblečenie, starožitné knihy alebo technický tovar za výhodné ceny.  

Ak chcete urobiť väčší krok k bezodpadovému a ekologickému životu, je účelné časť veľkých nákupov vybaviť na trhoch. Tu si namiesto výrobkov v plastových obaloch môžete kúpený tovar zabaliť do vlastných plátenných tašiek a sieťok alebo si kúpiť mlieko vo vratnej fľaši. To znamená, že sa môžete rozlúčiť so značným množstvom zbytočného odpadu, ktorý produkujete v kuchyni. Navyše zelenina, ovocie a mäso, ktoré tu nájdete, pochádzajú len zo vzdialenosti niekoľkých kilometrov (a nie z druhého konca krajiny alebo dokonca zo zahraničia), a tak možno znížiť záťaž na životné prostredie. Čerešničkou na torte je, že ovocie a zelenina, ktoré sa tu predáva, je oveľa bohatšie na minerály a vitamíny.