Egri bikavér a Egri csillag
Zvláštnosťou vinárskej oblasti je, že hrozno rastie na rôznych pôdach, takže „egerský štýl vína“ obsahuje aj výrazné štýlové rozdiely. Dve najznámejšie vína Egru sú Bikavér (Býčia krv) a Csillag (Hviezda). Prvé z nich je koncentrované, často korenisté a ovocné červené cuvée s dlhou históriou, kým druhé je moderné aromatické biele víno - existuje od roku 2011 - v ktorom môžu producenti predviesť svoje terroirové schopnosti.
Miestne vínne bary samozrejme preferujú egerské vína, takže sa nečudujte, že na ich vínnych lístkoch väčšinou nájdete vína Egri bikavér (Egerská Býčia krv) a Egri csillag (Egerská hviezda). Ochutnaje ich porovnaním viacerých ročníkov, bude to výnimočný zážitok. Väčšina vinárstiev je otvorená po celý rok a očakáva Vás na večeru s ochutnávkou vín.