Kam na kulturni, zgodovinski in kulinarični izlet po Budimpešti?

Nekatera kulturna doživetja in znamenitosti so povsem blizu. Še preden prav zapustimo mesto v južni smeri, v majhnem kotičku Budafoka naletimo na osamljeno, romantično palačo Sacelláry, za katero mnogi niti ne vedo, da obstaja. Stavba je zgrajena v secesijskem historičnem slogu z majhno trdnjavo in stolpom, še najbolj pa je podobna impozantnemu pravljičnemu gradu. Leta 1898 jo je dal zgraditi György Sacelláry za svojo hčerko Irén, ki je bila žena pridelovalca šampanjca Józsefa Törleya, čigar palača je stala na sosednjem posestvu. 

Notranjost krasijo secesijske lesene obloge, izrezljane ograje, mavčne štukature in vitražna okna Mikse Rótha, ki so ostala nedotaknjena vse od gradnje pred 120 leti. Le nekaj kilometrov stran po obvoznici M0 najdete palačo Száraz-Rudnyánszky, ki je bolj znana kot Nagytétényski palačni muzej. Stavba čudovite baročne palače s terasastim parkom, obdanim z živo mejo in skulpturami, je tudi odličen kraj za tiste, ki se želijo sprostiti in napolniti z energijo. Palača, ki je bila v precej slabem stanju, je leta 1904 povsem zgorela, pozneje pa je delovala kot sirotišnica, zavetišče za otroke, konec štiridesetih let pa so v njej uredili razstavni prostor Muzeja uporabne umetnosti. Tako se danes ponaša z množico obrtniških del, nastalih izpod rok mojstrov v domačih in tujih delavnicah. Razstava pohištvene umetnosti od gotike do bidermajerja velja za eno najbogatejših v Evropi. Izjemna je tudi steklena zbirka te palače. Od tukaj se po glavni cesti 7 pripeljemo do našega naslednjega cilja, Martonvására. 

In kaj ima s tem Beethoven? Obiščite izjemno palačo Brunswick, kjer dobite odgovore na vsa vprašanja. Tule je pokušina za vse radovedneže. Gradnja palače s snežno belimi zidovi v angleškem novogotskem slogu se je začela leta 1785. Samo posestvo je šele na začetku 19. stoletja prišlo v roke slavne družine Brunswick, ki ga je v naslednjih stoletjih še preoblikovala. Od konca 19. stoletja je bila ta nevsakdanja zgradba v lasti pivovarja Antala Dreherja, med drugo svetovno vojno pa so jo spremenili v vojaško bolnišnico. Trenutno jo upravlja Akademija znanosti. Najčudovitejši element palače je 70 hektarjev velik angleški vrt, kjer je Ferenc Brunswick nasadil posebna drevesa, kot so pritlikavi mandlji, cedre in močvirske ciprese. Posebnost parka je, da so zajezili potok Szent László, ki teče skozenj, in tako naredili otok. Toda vrnimo se k Beethovnu, ki sicer ni maral poučevati, za Terezijo in Jožefino Brunswick pa je vendarle naredil izjemo.

Svetovno znani skladatelj je Martonvásár večkrat obiskal, saj je med poučevanjem razvil prijateljski odnos do same družine. Na to posebno zgodbo spominja razstava o Beethovnu, ki je odprta v palači, kjer si lahko med drugim ogledate skladateljev klavir in korespondenco z Jožefino. Po potepanju v palači in parku vas vabimo na majhen pohod v naravo. 

Ni lepšega od sprehoda med drevesi, ki se dotikajo neba. Če se strinjate, naj bo naslednja točka izleta arboretum v Alcsútu, ki se nahaja 40 kilometrov od prestolnice, med Tato in Székesfehérvárom. Prej je na tem območju stala palača palatina Jožefa, od katere sta ostali le še pročelje in kapelica. Toda brez skrbi, angleški park je še vedno čudovit!

Na območju 40 hektarjev vidite rastlinske redkosti, kot so japonska akacija, močvirska cipresa in 170 let stara libanonska cedra. Arboretum v vsakem letnem času organizira tudi različne programe. Spomladi lahko občudujete veliko jaso zvončkov, junija pa na noč svetega Ivana obiskovalce očara ples kresnic. Če ste že raziskali park, sedite na ozkotirni vlak v dolini Vál, ki vas v 35 minutah pripelje do Felcsúta. 

Kot zaključni akord vašega izleta lahko le 20 minut vzhodno od tukaj okusite prvovrstno vino na pobočjih vinskega okoliša Etyek. Kot v več okoliših na tem območju, imajo tu prednost bela vina, med najbolj znanimi vinarji pa so kleti Nyakas, Etyeki Kúria in Haraszthy, tu pa pridelujejo tudi vino, potrebno za šampanjec Törley. Tu boste priče srečanja tradicije in moderne arhitekture, na terasah vinskih kleti evropskega formata pa lahko poskusite najboljša vina ter občudujete pokrajino, ki se razprostira nad trtami.  

Vredno si je privoščiti kulturno in arhitekturno ekskurzijo vzhodno od Pešte. Najlepšo klasicistično palačo na Madžarskem, ki se nahaja le 20 kilometrov stran v Fótu, je zasnoval Miklós Ybl, znameniti arhitekt tistega časa. Družina Károlyi je v palači živela med letoma 1808 in 1945. Od leta 1957 tu kot ustanova za rejniške otroke deluje Fótsko otroško mesto. Zanimivo je, da v tej impozantni zgradbi danes spet živi družina Károlyi. Galerijo, urejeno v palači, si lahko ogledate le po predhodnem dogovoru. Stene salonu podobnih dvoran krasijo slike Mihálya Munkácsyja, Károlya Lotza, Antala Ligetija in drugih znanih slikarjev, na policah ob steni pa se nahaja izjemno dragocena zbirka kamnin. V palači deluje tudi restavracija, ob raznih prireditvah pa odprejo celotno pritličje. Toda ne skrbite, če bo slučajno zaprto, saj bo slavna vinska klet Fáy zagotovo odprta. Ta kraj je bil priljubljeno zbirališče madžarske inteligence v času reformizma.

Večkrat so ga obiskale kultne osebe, kot so Vörösmarty, Deák in Kossuth. Po dobrem kosilu pa se lahko sprehodite po 3,5 kilometra dolgi učni poti Fóti-Somlyó, ki se začne tukaj. Zanimivost tega področja je, da tu živi skoraj 650 vrst metuljev in nešteto vrst kuščarjev. Le tukaj v naši državi živi vrsta metulja, ki ima rada submediteransko, toplo klimo – vrečenoska. Druga zanimivost hriba Somlyó je, da je po njem dobila ime najpriljubljenejša madžarska sladica, somlojski žličniki. Iz Fóta po avtocesti M2 pridete do Váca ali do gradu Prónay v Alsópetényu s čudovitim parkom. Lahko pa se podate na M3 in se pripeljete do Gödöllőja. 

V mestu Gödöllő, le 30 kilometrov od Budimpešte, stoji največji baročni dvorec na Madžarskem. Dvorec Grassalkovich je v 18. stoletju začel graditi Antal Grassalkovich. Po izumrtju družine je imel dvorec več lastnikov, leta 1867 pa ga je kupila ogrska država in ga obnovljenega podarila Francu Jožefu I. in cesarici Elizabeti kot darilo ob kronanju za ogrskega kralja in kraljico. Med jesenskimi lovi sta tako Sisi (cesarica Elizabeta) kot Franz Jožef večkrat zajahala v gödöllőjski gozd. Kasneje, med drugo svetovno vojno, je bil grad prebivališče Miklósa Horthyja in njegove družine, ohranjen pa je tudi Horthyjev bunker, ki ga lahko obiščete še danes deset metrov pod zemljo, kjer lahko ob novicah iz tistega obdobja poslušate tudi legendarne pesmi Katalin Karády. Znamenito Sisi, cesarico Elizabeto, lahko spoznate na razstavi o njenem življenju, nato pa izveste, čemu in komu je dajala dom ta zgradba v viharnem 20. stoletju.

Toda dvorec ne skriva zanimivosti le znotraj svojih zidov, precej jih je tudi onstran njih. V pravljično lepem parku leseni opaž paviljona na Kraljevem hribu krasi 54 oljnih slik, na katerih lahko občudujete portrete vojskovodij iz časa osvojitve domovine in madžarskih kraljev. Svoj dan lahko okronate v slikoviti dolini Domonyvölgy, le 10 kilometrov od Gödöllőja, kjer vas Konjeniški park Lázár navduši s pristnim madžarskim vzdušjem, konjeniškimi tradicijami in okusno madžarsko hrano. 

Dvorec Schossberger na drugi strani avtoceste M3 stoji le 14 kilometrov od naselja Domony. Dvorec, ki je bil prizorišče neštetih hollywoodskih del, je morda najlepši neorenesančni podeželski dvorec na Madžarskem. Stavba s kompleksnim tlorisom, ki jo je zasnoval Gyula Bukovics, je bila načrtovana po zgledu dvorcev vzdolž Loare, njena notranja ureditev odraža italijanske renesančne značilnosti, najbolj pa jo je vendarle navdihnila angleška rezidenca Rotschildovih, Halton House. Hodniki stavbe so obokani in križno obokani, preddverje, stopnišče in oranžerija, torej zastekljeni zimski vrt, so bili nekoč pokriti z dekorativno poslikavo. Nekaj ​​stopnic vodi od glavnega vhoda do nadstropnega preddverja, katerega naravno osvetlitev je zagotavljala steklena kupola, dopolnjena s svetlobnimi elementi. Po pritličnem hodniku pridemo do oranžerije, ki je neposredno povezana z 10-hektarskim parkom, oblikovanim kot relief Madžarske.

Nekdanji obiskovalci so tu odkrili miniaturne kopije Mátre, Tater in Bakonya, rastline pa so sadili glede na njihovo pravo lokacijo.Danes je od tega ostalo dokaj malo. Skoraj istočasno z dvorcem je bila zgrajena Operna hiša, kjer nas v notranjosti pozdravijo okrasne poslikave. Dvorec je bil edinstven tudi zato, ker se je ponašal z vsemi tehničnimi dosežki svojega časa. Stavba, kjer je bilo prvotno 98 sob, je imela recimo dvigalo za hrano, centralno ogrevanje, elektriko, vodovod, kopalnico na vseh nadstropjih, 30-centimetrsko plast zraka med stenami za izolacijo in kamine za prezračevanje. Dvorec trenutno deluje kot 19-sobni hotel z imenom Botaniq Turai, vendar ga je po predhodni najavi mogoče obiskati z vstopnico. 

Zapeljite se še 14 kilometrov proti jugu do dvorca Andrássy v Tóalmásu ter njegovega 30 hektarjev velikega parka. Predhodnico te imenitne plemiške rezidence je v 18. stoletju dal zgraditi Sándor Prónay iz viteškega reda Zlate ostroge, uresničil pa je tudi sanje o 60 oralov velikem vrtu, ki ga občudujejo daleč naokoli. Dvorec je ob tisočletnici osvojitve domovine dala prenoviti Renée Wahrmann, podjetnica, ki je najprej slovela po lepoti, nato pa so jo poznali po uživanju morfija in razuzdanosti. Stavba v baročnem slogu se je kopala v razkošju. Takrat so obnovili angleški park, oranžerijo, zgradili pa so celo kopijo stopnic pariške opere.

Kasneje so posest in tukajšnje nepremičnine postale last družine Andrássy, po kateri so dobile ime, nakar so prešle v državne roke in bile sindikalno letovišče. Vendar je duh kraja ohranil svojo bohemskost, saj so tu snemali nekatere prizore iz filmov Kraljica čardaša, Desetar in drugih.

Upamo, da smo vam dali nekaj dobrih idej in vas navdušili za potep po okolici glavnega mesta!