Menší obchody a rodinné restaurace často zavírají na 10–14 dnů v srpnu.
Potraviny se otevírají brzy, v 6:00 nebo 7:00 ráno, a obvykle jsou zákazníkům k dispozici až do 18:00–19:00.
Non-stop obchody bývají v provozu 24 hodin denně po 7 dní v týdnu. Není jich však příliš mnoho a najdete je spíše ve větších městech. V režimu 24/7 slouží zákazníkům i čerpací stanice u dálnic.
Banky jsou otevřené od pondělí do pátku, ale v pátek zavírají dříve než obvykle. Nejdéle zůstávají otevřeny banky v nákupních centrech.
V pondělí je většinou zavírací den v muzeích, ale i v některých restauracích.
Ve dnech státních svátků jsou všechny banky, úřady a obchody zavřené.