Zima v Maďarsku

Maďarsko je nádherné. Kromě přírodních krás se pyšní i bohatým kulturním dědictvím.
 
Turisté si toto město oblíbili také v chladnějších zimních měsících. V této době totiž ukazuje svou osobitou tvář. Návštěvnickou sezónou pro milovníky památek je oficiálně jaro a léto, ale i v období od prosince do března si mohou turisté vybírat z pestré škály programů, pozoruhodností a zajímavostí.
 
Zimní období je pozvolnější a klidnější, což je obzvlášť příjemné, pokud zatoužíte aspoň na chvíli uniknout každodennímu stresu. Výbornou aktivitou v tomto směru bude bruslení – rozhodně pak na největším venkovním kluzišti v Evropě. Naleznete je v nádherném prostředí Městského parku. Budova s recepcí, která patří ke kluzišti, připomíná menší palác a postavičky prohánějící se po ledě jsou milé na pohled. Nakonec i ti, kdo nemají vůbec v úmyslu obout si brusle, stráví dlouhou dobu pozorováním dění z nedalekého mostu, dokonce i za chladného počasí.
 
Hrad Vajdahunyad na druhé straně kluziště vás utvrdí v pocitu, že je to scéna jako vystřižená z obrázku v pohádkové knížce. Pokud by se vám zachtělo prožít něco neotřelého v přírodě, pak navštivte zamrzlé jezero Balaton. Možná vás překvapí, že i v této roční době je v okolí oblíbeného maďarského jezera neobyčejně živo. 

Maďarští obyvatelé s oblibou tráví čas v kavárnách s přátelskou atmosférou. V Budapešti i v městečkách na venkově jich bývá bezpočet.
 
Vedle moderních kaváren s užším zaměřením je zde i několik tradičních podniků, které jsou neodmyslitelnou součástí maďarské kultury. Kdysi na těchto místech prakticky žily místní osobnosti z literárního a uměleckého světa. Stále zde můžete pocítit něco ze starosvětské péče o zákazníka a důvěrnosti, příznačných pro Evropu v době před druhou světovou válkou.
 
Při procházce po budapešťské židovské čtvrti doporučujeme dát si ke kávě zákusek flódni. Jednotlivé vrstvy této tradiční židovské speciality jsou proloženy makovou náplní ochucenou ořechy a pomerančovou kůrou, nastrouhanými jablky a domácí meruňkovou marmeládou. Je to skutečně velkolepá podívaná, ale ještě lépe a vyváženěji chutná. 

V Maďarsku je na místě nalézt způsob, jak se v zimních měsících zahřát. Zastavte se u pouličního stánku některého z mnoha prodejců a kupte si porci horkých pečených kaštanů! Jen stěží odoláte a vůně vás přivábí už zdaleka.
 
Prodejci nestojí na jednom místě. Obvykle je uvidíte na těch nejrušnějších místech, v dopravních uzlech a v okolí železničních stanic. Pokochejte se chutí a vůní pečených kaštanů, které neodmyslitelně patří k zimním dnům volna, a pak se znovu vydejte objevovat město! 

Maďaři jsou velmi hrdí na své světově proslulé hudebníky a operní pěvce, operu a klasická divadla. S příchodem zimy a ozdobených vánočních stromečků nemůže na repertoáru chybět Louskáček. Tím, čím je v New Yorku „Vánoční představení" taneční skupiny The Rockettes (Raketky) v legendárním sále Radio City Music Hall, tím je Louskáček v Budapešti. Těší se oblibě u všech generací. Aspoň jednou za život ho musíte zhlédnout. 

V zimním období se Maďarsko halí do slavnostního osvětlení. V té době je vyzdobena řada ulic, ale ta nejpozoruhodnější světla mívá budapešťská třída Andrássy út.
 
O večerech během adventu a Vánoc mají lidé o zábavu postaráno u baziliky sv. Štěpána, kde se scházejí na náměstí, aby si užili atmosféru adventního trhu v doprovodu laserové show.
 
Vánoční podobu dostávají i některé vozy městské hromadné dopravy. K nepoznání bývá například rozzářená tramvajová linka č. 2. V té době městem projíždí také Mikulášský trolejbus ozdobený tisícovkou drobných světélek.
 
Můžete se vydat na cestu společně s Mikulášem a předat mu svůj dárek pro obyvatele chudších maďarských oblastí. Jsou to ty nejkrásnější vozy ve městě. Vánoční výzdoba v ostatních městech si nezadá s výzdobou metropole. Menší vesničky vás okouzlí zejména vyzdobenými domky. 

Velenské jezero je třetím největším jezerem v Maďarsku. V zimě, za dostatečně mrazivého počasí, se toto romantické místo mění v přírodní kluziště. Z Budapešti se sem dostanete velmi snadno. Určitě se vám zalíbí, i když namísto bruslení upřednostníte procházky.
 
Nemusíte však ani opouštět město. Oblíbenou turistickou atrakcí na budínské straně města je Normafa, kde rodiny s dětmi lyžují a sáňkují. Stojí za to vydat se sem také za výhledem. Bobová dráha ve Visegrádu nedaleko Budapešti je v provozu po celý rok. Na zasněžených sjezdových drahách Mátry, nejvyššího pohoří v Maďarsku, jsou davy sportujících a sáňkujících návštěvníků.
 
Úchvatnou podívanou skýtají vodopády v pohoří Bükk (Bukové hory), které se v mrazivých zimních dnech mění v ledové závěsy. V zimě můžete navštívit také jeskyně v okolí Lillafüredu. 

Po dni, který jste aktivně strávili prohlídkou památek, si dopřejte den odpočinku. Kdekoli v Maďarsku naleznete snadno přístupný bazén nebo lázně. Tady nemusíte vůbec nic, jen si protáhnout tělo, uvolnit se a oddat se masáži dle vlastního výběru. Nemůžete udělat lépe, než když si v zimním odpoledni očistíte tělo a duši v parní lázni nebo sauně. 

Jednou z nejtypičtějších venkovských událostí je zabíjačka. Jde o skutečný rituál. Celá událost propuká brzy ráno a končí se západem slunce, když už jsou hotové jitrnice a jelita.
 
Porážka prasete nemá jen naplnit spižírnu. Při této příležitosti se setkávají rodiny a přátelé, kteří se těší ze vzájemné společnosti. Možná se vám poštěstí poznat nějakou maďarskou rodinu nebo člověka, který vás na zabíjačku pozve. Pokud se tak nestane, můžete se obdobné události zúčastnit v rámci veřejného programu.
 
Buďte připraveni na ochutnávku, která nebere konce, protože při této příležitosti se připravuje bezpočet jídel. Můžeme s jistotou prohlásit, že se seznámíte s těmi nejoblíbenějšími pokrmy z tradiční maďarské kuchyně a možná se také zapojíte do výroby jitrnic a jelit. Pokud rádi vaříte, pak se na půldenních kurzech budapešťských škol vaření můžete naučit, jak se připravuje pravý guláš nebo tradiční kváskový chléb. 

Nejpestřejší, nejzajímavější a hrůzu nahánějící oslavou zimní sezóny je masopustní veselí Busójárás. Jde o tradiční karneval konající se v Moháči v jižní části Maďarska, který má zahánět zimu. Ulicemi Moháče prochází za velkého rámusu průvod. Místní obyvatelé se oblékají do pozoruhodných kostýmů s nejrůznějšími doplňky. Důmyslně propracované masky si vyrábějí sami. V rukou drží obří chrastítka a další hlučné nástroje, jimiž zahánějí nepříznivé zimní síly a volají po jaru a obrodě. Úspěch dne završí obrovským večerním táborákem. 

Maďarskou zimu lze jen stěží předpovědět. Každý rok nás překvapí. Může mít neobvykle mírný průběh, nebo být provázena silným sněžením a vlhkostí pronikající až do morku kostí. Ale bývá i zářivě suchá, s křišťálově modrou jasnou oblohou.
 
Nezbývá nic jiného než vzít v potaz průměrné naměřené hodnoty a zabalit si s sebou různé oblečení. Průměrné naměřené hodnoty: Nejchladnějším měsícem bývá leden, s průměrnou denní teplotou pod 0 °C. Sníh ve městech obvykle roztaje během několika dnů. Pokud se vám poštěstí a začne sněžit, můžete se pokochat výhledem na metropoli v bílém hávu. 

Vezměte si s sebou různé vrstvy oblečení a bundu s kapucí, která vás ochrání před větrem. Nezaručujeme vám, že to vše využijete, ale pokud ano, jistě si vzpomenete, že jsme vám dobře poradili!