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Découvrez le festival de Tokaj-Hegyalja !

Tokaj et Nyíregyháza

Le pays natal du fameux vin de Tokaj mondialement connu, la région viticole de Tokaj-Hegyalja n’a pas seulement de délicieuses boissons à proposer à ses visiteurs. Peu importe quand vous visitez la région, vous pouvez en être sûr d’avoir la possibilité de participer à un événement ou festival dédié au vin. Laissez-vous emporter par l’ambiance du festival !

Musique, danses, spectacles et avant tout, délicieux plats accompagnés de vins nobles : vous pourrez retrouver tout cela, si vous visitez la région viticole légendaire de Tokaj-Hegyalja en été ou lors des vendanges. Voyons les meilleurs programmes !

Vins froids depuis la cave dans la canicule

Le Village de vin à 6 hottes accueille ses visiteurs entre les 28 et 29 juillet dans le cadre de la XXVIIe édition des Journées de Tarcal. Il est vrai que la consommation des vins savoureux est recommandée uniquement aux adultes, mais les enfants trouveront également leur compte : peinture faciale, château gonflable, spectacle pour enfants, équitation sur poney, aire de jeux à la lavande, en voici quelques-uns des programmes dédiés aux plus petits. Les adultes souhaitant s’amuser peuvent choisir parmi les concerts, le bal de rue et la foire des artisans. Si vous avez un petit creux ou que vous avez soif, n’hésitez pas à goûter aux spécialités de la rue des saveurs ou du village de vin.

 

Samedi, le 5 août, la rangée de caves des Amoureux de Tokaj met l’accent sur le furmint de Tokaj, servi froid depuis la cave, le spritzer d’été et sur l’un des plats préférés des Hongrois : le letcho. Vous pouvez faire la connaissance de cette spécialité hongroise, plat typique d’été, préparée à base de poivrons et de tomates, selon différentes recettes maison à la foire et concours de cuisine des plats à base de letcho. Les boissons froides sont servies par les caves ouvertes aux visiteurs, ou vous pouvez également discuter avec les vignerons. Le soir, un concert clôture le festival.

Les fêtes du vin et de la culture

Le Festival de Bor, mámor, Bénye est devenu légendaire : des discussions avec un verre de furmint à la main ont une ambiance unique – les vignerons dévoilent aux visiteurs avec plaisir les secrets de la fabrication de cette boisson noble. La petite commune d’Erdőbénye est entourée par la nature : la paix est palpable et la détente est garantie – entre le 10 et le 13 août, dans les jardins d’Erdőbénye, les expériences gastronomiques sont accompagnées de concerts, de soirées de lecture, de concerts et d’activités dédiées aux enfants.

 

Le Festival de Vin de Tolcsva est organisé également le week-end du 11 au 13 août : cette commune célèbre de la région viticole historique organise la 18e édition du festival. Ce festival souhaite promouvoir les vins et les producteurs de vin de Tolcsva. Les évènements culturels variés attirent chaque année un public de plus en plus nombreux, avec plus de dix mille personnes ces dernières années. Vous pouvez profiter des miracles cachés dans les caves en participant à des concerts et expositions, ou encourager les candidats du concours des vins.

 

Le Festival de Zemplén, qui se déroulera entre le 11 et le 19 août dans plusieurs endroits de la région viticole, réserve encore plus d’expériences culturelles et gastronomiques aux visiteurs. De Sátoraljaújhely jusqu’à Szerencs, de Tokaj jusqu’à Mád, des concerts de musique classique et de jazz, des spectacles de théâtre et des soirées de lecture, des expositions, des évènements gastronomiques ou dédiés aux familles de haute qualité accueillent les visiteurs. Vous pouvez accompagner ces expériences artistiques de qualité d’un verre de vin local délicieux.

Les vendanges arrivent !

Entre le 15 et le 17 septembre, la commune de Tállya accueille le Festival Kerekdomb où les vignobles et les caves locaux regorgent de musique, de littérature, de spectacles de théâtre et bien évidemment de dégustations de vins. Les amateurs de la détente active trouveront également leur compte dans cette commune faisant partie du patrimoine mondial de l’UNESCO, petit bijou considéré comme la moyenne géométrique de l’Europe : vous pouvez participer à des randonnées nautiques et de vélo électronique ou bien découvrir l’histoire de la commune lors des visites guidées. Ensuite, vous pouvez profiter de chaque goutte d’un verre de vin froid, d’excellente qualité.

 

Le point fort de la période des vendanges n’est autre que les plus anciennes vendanges de Hongrie, les Vendanges de Tokaj-Hegyalja qui ont lieu depuis 1932. Entre le 6 et le 8 octobre, de différents programmes attendent les visiteurs dans le pays du vin aszú de Tokaj mondialement connue, dont le slogan est le suivant : Vins blancs – Culture multicolore. Ceux qui visitent la région auront l’occasion de se familiariser avec les traditions des vendanges : vous pouvez admirer le défilé traditionnel, la cérémonie de réception de raisins où les maires de la région viticole versent solennellement la récolte dans un gros récipient, ainsi que les spectacles des groupes folkloriques traditionnels. Ne manquez pas les concerts et spectacles de rue, les programmes dédiés aux enfants et la foire des artisans ; il est vivement recommandé de participer à une dégustation de vins, des événements viticoles où vous pouvez percer les secrets de la fabrication de vin et goûter aux spécialités de la rue des saveurs.

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