L'univers féerique de l'Avent vous attend dans tous les recoins de la Hongrie

Grâce à l'Avent, les moments de Noël remplis d'amour et d'intimité sont prolongés dans le temps et dans l’espace : nous sommes entourés une multitude de saveurs et de parfums si familiers, ainsi que de miracles lumineux. Les illuminations de Noël des rues et des bâtiments permettent au monde de s'envelopper dans des habits de lumière pour compenser cette période où la nuit tombe plus tôt. Les délices, les produits artisanaux, les jeux proposés aux marchés de Noël apportent du bonheur non seulement aux petits, mais tout le monde peut redevenir un enfant pendant quelques heures. Ce n'est pas seulement l'achat des cadeaux qui est au cœur de ces événements, mais nous pouvons passer des moments joyeux et intimes ensemble, créer de nouveaux souvenirs dans un milieu froid pourtant convivial et familial, ainsi qu'une fois en route, découvrir notre environnement, si nous choisissons Budapest ou une ville en province pour revivre l'ambiance des fêtes. L'année dernière, la pandémie ne nous a malheureusement pas permis de nous retrouver autour d'un gobelet de vin chaud ou de punch ; cette année, cette période devient peut-être plus importante qu’autrefois : en famille ou entre amis, chacun peut respirer le parfum de la cannelle en se déambulant entre les cabanes du marché de Noël.

Depuis des années, tout comme dans les grandes villes d'Europe, des marchés de Noël sont organisés aussi à Budapest durant cette période, proposant aux visiteurs toujours quelque chose d'unique, en mettant en valeur les traditions artisanales. Budapest est considérée chaque année comme une destination de premier plan au niveau international des marchés de Noël : en 2020, le marché de Noël organisé en face de la Basilique Saint-Étienne a été élu meilleur marché de Noël d'Europe lors du vote en ligne du public de European Best Destinations et le deuxième meilleur marché de Noël d'Europe en 2021, mais notre capitale s’est hissée dans le haut du classement également les années précédentes.

Ce résultat remarquable n'est pas dû au hasard : la capitale hongroise est captivante en soi, et si de plus, toutes ses merveilles sont enveloppées dans de magnifiques habits de lumière, des délices et du vin chaud sont proposés aux visiteurs, personne ne peut résister à la tentation. Nombreux sont ceux qui préfèrent visiter le pays en été à cause des festivals et de la température plus agréable, mais Budapest est une destination incontournable également en hiver : l'ambiance des fêtes que l'on peut ressentir dans tous les recoins de la ville garantit quasiment plus d'expériences que l'été, qu'il s'agisse d'un bon thème de photo ou de plaisirs culinaires. Grâce au patrimoine architectural, la ville est toujours belle et l'ambiance de Noël est garantie même s’il ne neige pas, c'est un critère de plus en plus important à cause du changement climatique.

Des marchés de Noël plus ou moins grands sont organisés partout à Budapest pour un mois, proposant aux visiteurs des produits artisanaux de qualité ainsi que des délices de saison. Le marché de Noël le plus connu est peut-être celui organisé en face de la Basilique Saint-Étienne, mais de nombreux petits marchés de Noël attendent les visiteurs sur la place Erzsébet ou à Buda, pour se réchauffer un peu en dégustant une boisson chaude lors de la visite de la ville. Ceux qui ont faim n'ont qu'à choisir, car en dehors du gâteau cheminée et du « lángos » bien connus, des marrons grillés, des beignets, des gâteaux, « töki pompos », du chou farci, des rôtis, du poisson, des saucisses et des plats à mijoter plus délicieux les uns que les autres attendent les visiteurs affamés ; chacun peut trouver quelque chose à son goût, en regardant tous les plats qui sont proposés, se laissant séduire par les délicieux parfums en se baladant devant les comptoirs pleins de marchandises. En fait, le vrai défi consiste à pouvoir tout déguster avant d'avoir le ventre plein. L'Avent à Budapest est un programme incontournable pour ceux qui n'ont pas encore participé à cet événement ou pour ceux qui le connaissent déjà. Si tout cela est combiné à la visite de la ville et à une agréable baignade dans des thermes, les visiteurs peuvent se ressourcer mentalement pour survivre les journées plus sombres des mois d'hiver à venir.

Vous pourrez retrouver l'ambiance et les marchés de Noël non seulement à Budapest, mais quasiment dans tous les villes ou villages en province où des programmes et des foires plus ou moins grandes attendent les visiteurs. À certains endroits, seulement pour un week-end, mais dans d'autres communes, pendant toute la période de l'Avent. L'ambiance conviviale de l'Avent est bien connue par exemple dans les villes de Debrecen, Eger, Szeged, Pécs, Sopron, mais aussi à Szentendre, située à la frontière de Budapest. En dehors des marchés de Noël, il est vivement recommandé de découvrir les curiosités de ces communes : si vous souhaitez visiter la ville, ne manquez pas les programmes de l'Avent, par contre, si vous arrivez uniquement pour ceux-ci, vous pourrez consulter la liste des programmes que la commune donnée vous propose en décembre : Grâce à ses richesses uniques de Hongrie, une agréable baignade dans des thermes peut être facilement intégrée dans votre programme pour n'importe quelle destination.