« La vérité est dans le vin... »
Le vin le plus populaire de la région est certainement le « kékfrankos ». Bien qu'il s'agisse d'un cépage très répandu dans tout le pays, dans des vignobles réputés tels que Spern Steiner ou Neuberg qui proposent des saveurs variées, tout le monde peut trouver son bonheur, y compris les amateurs de vins légers et fruités et ceux qui préfèrent les vins plus corsés et plus mûrs.
Le meilleur accompagnement d'une légère journée d'été est le vin blanc exceptionnel de la région, le Grüner Veltliner. En revanche, pour les dîners servis en automne ou en hiver, un vin rouge épicé et intense, tel que la syrah, s’impose. Le doux et soyeux merlot et le léger et élégant pinot noir sont à ne pas manquer si vous vous rendez dans la région viticole de Sopron. Ce dernier peut être consommé avec une grande variété de plats, ou peut constituer un cadeau idéal pour la famille et les amis.