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Savourez le charme de Sopron !

L'atelier de chocolat HarrerSopronRégion de Sopron

Le cœur de la région viticole de Sopron est devenu célèbre non seulement pour les cépages « kékfrankos » et Grüner Veltliner. Dans la ville de la loyauté, vous pourrez découvrir des spécialités telles que la soupe de poisson de Fertő, la soupe de haricots à la prune ou les choux Winzer. Lors d'une visite gastronomique de Sopron, vous pourrez goûter aux diverses spécialités culinaires et boissons de l'une des plus anciennes villes de Hongrie. 

« La vérité est dans le vin... »

Le vin le plus populaire de la région est certainement le « kékfrankos ». Bien qu'il s'agisse d'un cépage très répandu dans tout le pays, dans des vignobles réputés tels que Spern Steiner ou Neuberg qui proposent des saveurs variées, tout le monde peut trouver son bonheur, y compris les amateurs de vins légers et fruités et ceux qui préfèrent les vins plus corsés et plus mûrs. 

 


Le meilleur accompagnement d'une légère journée d'été est le vin blanc exceptionnel de la région, le Grüner Veltliner. En revanche, pour les dîners servis en automne ou en hiver, un vin rouge épicé et intense, tel que la syrah, s’impose. Le doux et soyeux merlot et le léger et élégant pinot noir sont à ne pas manquer si vous vous rendez dans la région viticole de Sopron. Ce dernier peut être consommé avec une grande variété de plats, ou peut constituer un cadeau idéal pour la famille et les amis. 

Pour les becs sucrés

L'atelier de chocolat Harrer est un véritable paradis pour les becs sucrés. Au cours de votre visite, vous découvrirez comment ces délices magiques sont fabriqués et vous participerez également à une mémorable dégustation de chocolat. Si vous avez encore faim à la fin de ce programme d'une heure, vous pouvez faire vos emplettes dans la boutique et la confiserie, où vous trouverez un large éventail de produits. Des gâteaux, des truffes, des assortiments de chocolat, des bonbons et des barres de chocolat sont disponibles dans cet atelier de chocolat.

 

 
Si vous avez encore envie de friandises, vous pouvez compléter n'importe quel repas avec une mousse de châtaigne, très appréciée à Sopron. Le quartier « Várkerület » et la place Széchenyi regorgent de cafés et de pâtisseries de qualité qui n'attendent qu'à être découverts lors de votre passage dans la ville. 

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