Budapest 4 °C
Magyar Magyar

Fröccs Glossary

Cele mai populare șapte băuturi spritzer din Ungaria

Amestecarea vinurilor ușoare, cu aciditate bună, cu apă sifonată este un obicei celebru unguresc. Așa-numitul fröccs, sau spritzer, este un amestec răcoritor de vin cu apă sifonată într-o proporție sau alta care se bucură de popularitate universală. Dar să aveți grijă! A face un fröccs cu apă minerală este o greșeală uriașă, deoarece, în funcție de conținutul mineral, apa are un gust propriu, care poate avea un impact asupra gustului băuturii. 

Kisfröccs (small spritzer): 1 dl de vin + 1 dl de apă sifonată 

Nagyfröccs (big spritzer): 2 dl de vin + 1 dl de apă sifonată 

Hosszúlépés (pas lung): 1 dl de vin + 2 dl de apă sifonată 

Házmester (portar): 3 dl de vin + 2 dl de apă sifonată 

Viceházmester (asistent portar): 2 dl de vin + 3 dl de apă sifonată 

Nagy házmester (proprietar): 4 dl de vin + 1 dl de apă sifonată 

Sportfröccs (spritzer sportiv): 1 dl de vin + 4 dl de apă sifonată 

STRĂBATEȚI UNGARIA CA UN MAGHIAR