Ľudia, ktorí sa prechádzajú s plnými prútenými košíkmi, sieťovkami a plátennými taškami, rozprávajú sa a smejú - keď sa raz ocitnete vo svete farmárskych trhov, ste navždy závislí. V posledných rokoch sa začala nová kapitola v histórii trhov v Maďarsku a táto stará tradícia opäť rozkvitla. Snaha o zdravý životný štýl, slow living a ekologické aspekty vedie čoraz viac ľudí k návratu do labyrintu stánkov, kde si môžu na chvíľu oddýchnuť od každodenného zhonu. Každý víkend sa v mnohých častiach ...
Prečítať si viacZáhrada Czakó v hornej časti Tabánu je miestom, kam najlepší farmári v krajine z týždňa na týždeň prinášajú svoje produkty, a vy sa nemôžete vynadívať na množstvo pochúťok. Farmársky trh Czakó víta gurmánov v rustikálnej atmosfére, ktorí si môžu odniesť domov výrobky, ktoré by na pultoch obchodov nikdy nenašli. Mikrozeleniny, dezerty bez mlieka, cukru, gluténu, hľuzovkové dipy a syrové špeciality, kam len oko dovidí.
Jeden z najznámejších vidieckych trhov v krajine, Trh Liliomkert, už od roku 2007 láka milovníkov gastronómie do oblasti Balatonskej vrchoviny. Okrem ovocia a zeleniny tu nájdete aj široký výber syrov, mäsa a pečiva, nehovoriac o najkrajších remeselných výrobkoch a starožitnom nábytku, ktorý hľadá svoj nový domov. Na farmársky jarmok v Káptalantó sa oplatí prísť aj s prázdnym žalúdkom, aby ste mohli ochutnať croissanty s ovocným kváskom, údené prepeličie vajíčka s medveďou cibuľkou, tvarohové a oškvarkové pagáčiky skrývajúce sa v košíkoch.
Nádvorie Kvasinkového domu na ulici Tűzoltó ožíva každú nedeľu, keď sa tu prezentuje arzenál remeselných výrobkov na trhu Pancs Gasztroplacc. Návštevníci si môžu vybrať z ponuky sezónneho ovocia a zeleniny, syrov, domácich šuniek a salám, pečiva, sirupov, džemov, džúsov a pridať sa k spoločným raňajkám alebo obedu. Farmári pravidelne organizujú workshopy a ochutnávky.
Farmársky trh v Nagymarosi navštevujú v sobotu často aj obyvatelia hlavného mesta. Okolo stánkov je vždy veľa záujemcov. Farmárske výrobky sú na vysokej úrovni: keď si nakúpite čerstvú zeleninu, chutnú nakladanú zeleninu a nebeské sirupy, ukončite trh retro langošom so syrom a kyslou smotanou.
Ak sa chystáte na trh na brehu Római part, môžete nákup spojiť aj s prechádzkou popri Dunaji, pretože trh sa nachádza v čarovnom prostredí. Nakúpite tu všetko, čo potrebujete: od klasických trhových produktov cez čerstvé semienka, sladké a slané pečivo, liečivé huby, čajové zmesi, tofu krémy, paštéty až po ručne vyrábané kozmetické výrobky a bytové dekorácie.