Eger je centrom vín
Na ceste z mesta smerom do údolia Szépasszony- völgy, prechádzajúci popri moderných vinárňach už človek tuší, že sa zúčastní úžasného popoludňajšieho programu. Prechádzajúc okolo ovocných sadov a viníc v kopcovitej krajine navštívite tie najsympatickejšie pivnice, vytesané do sopečných skál, kde na jar po vínnej slávnosti Vystrelenie egerskej hviezdy, ktorá sa koná 15. marca, môžete ochutnať čerstvé vína Egerská hviezda od miestnych vinárov, alebo Mátrai rizling vlašský so špeciálnou arómou. Bol by hriech vynechať miestne pozoruhodnosti, Egri Bikavér a frankovku modrú, práve frankovka je dobrým príkladom toho, ako môžu vinárske oblasti výroby bieleho vína Mátra a Bükk ukázať aj niečo nové v pestovaní modrého hrozna.