Budapest 4 °C
Magyar Magyar

Tokaj in Nyíregyháza Madžarska raziskovalce - 3 dni

Tokaj in Nyíregyháza
Kako dolgo traja?
3 dni
Najboljše vozilo za ta načrt:
avto
Ta regija je znana po:
Svetovna dediščina
Graščine, gradovi in palače
Verske znamenitosti
Naravne znamenitosti
Pustolovščine in šport
Tokaj in Nyíregyháza
Madžarska za raziskovalce
1. dan

Svetovna dediščina – muzej vina

Ko ljudje v drugih državah govorijo o madžarskem vinu, skoraj zagotovo mislijo na »tokaj«. Nekdanja pivnica je dom muzeja vinske regije, ki je svetovna dediščina in ki ga morate obiskati pred ali po obveznem obisku vinskih kleti s tokajem skupaj s pokušnjo.

Muzej kisa Acetánia

V Bodrogkeresztúrju je grozdje kislo. Šalo na stran – tukaj je kisel samo kis, ki ima celo svoj muzej. Pred obiskom si boste težko predstavljali, kako zanimiv dodatek jedem je lahko kis in koliko različnih vrst ga obstaja.

Vinarstvo in bistro Első Mádi Wine

Ko enkrat spoznate vina iz Máda, boste verjeli, da so sposobni ustvariti nekaj, česar ne boste pozabili – pa ne samo pri pijačah. Zgradba vinarstva Első Mádi je navdušujoča, jedilni list pa prinaša tako sodobne kot tradicionalne madžarske jedi, pripravljene iz lokalno razpoložljivih sestavin.

Sinagoga Mád

Spomin na judovsko skupnost, ki je nekoč živela tukaj, ohranja presunljivo lepa sinagoga v Mádu. Kamne, ki so bili uporabljeni za gradnjo, so z gradbišča odstranili in prepeljali člani skupnosti. Ko vstopite v stavbo, opazite prostor, ki v izjemni harmoniji združuje elemente baroka in sloga zopfstil.

2. dni

Grad Sárospatak

Najbolj znano posestvo družine Rákóczi je najbolj priljubljena znamenitost v Sárospataku. Eno najlepših del poznorenesančne arhitekture na Madžarskem in dom relikvij slavne družine. Gotovo ste ga že večkrat videli na bankovcu za 500 HUF – zakaj ga torej ne bi tudi obiskali?

Megyer-hegy Tarn

Nedaleč od Sárospataka boste našli eno najbolj zanimivih in najbolj fotogeničnih naravnih čudes na Madžarskem. Ko prečkate območje, podobno Toskani, sledite znaku do nekdanjega kamnoloma mlinskih kamnov. Deževnica je jamo spremenila v slikovito jezero, delavci v kamnolomu pa so v mehke riolitne skale izdolbli prostore za počitek.

Sistem vinskih kleti Hercegkút

Eden skritih draguljev zemplénskih hribov. Sistem vinskih kleti vasi Swabian je del območja svetovne dediščine Tokaj-Hegyalja. Sestavlja ga 195 kleti, nahaja pa se samo nekaj kilometrov od Sárospataka ter vam pokaže, kako sta bila videti življenje na podeželju in tradicionalna kultura kletarjenja nekoč.

3. dni

Pustolovščine na reki Bodrog

Če imate radi sladkovodna okolja, se vam bo poplavno območje Bodrog s svojo posebej bogato favno in nedotaknjenim površjem zdelo fascinantno. Veslate lahko z ladjo ali kanujem ali pa celo najamete kajak, da obiščete otočke, na katerih se lahko ustavite in spočijete ter uživate v občutku, da je vse vaše.

Pustolovski park Zemplén

Prva atrakcija v pustolovskem parku Zemplén v Sátoraljaújhelyju je, da vsak obiskovalec preizkusi poletno različico bob steze. A ko enkrat vstopite v park, morate preizkusiti še vse drugo. Preizkusite spust z jeklenico, sedežnico in celo plezalno steno.

Tega nikar ne zamudite!

Édes szamorodni 

Vini szamorodni in aszú sta tesno povezani, čeprav ju pridelujejo različno. Med pobiranjem so pri prvem pobrani celi grozdi, pri slednjem pa je vino pridelano iz posamezno pobranih grozdnih jagod. Če ste na obisku v regiji Tokaj-Hegyalja, boste slej ko prej poskusili tudi vino szamorodni. 

Divjačinska pečenka z jesenskim gobanom 

Poleg naravnih čudes in izjemnih pohodnih poti so zemplénski hribi zagotovo bogat vir še dveh drugih reči: gob in divjadi. Združite to dvoje v kuhinji in dobili boste divjačinsko pečenko z jesenskim gobanom. Okus jesenskega gobana je edinstven ter celo poudari značilen okus divjačinske pečenke. 

POTUJTE KOT MADŽAR