Adventska zemlja čuda, gde god da pođemo po Mađarskoj

Božićni trenuci puni prisnosti i ljubavi zahvaljujući adventu proširuju se u prostoru i vremenu: preko četiri nedelje, čovek je okružen bezbrojnim lepim ukusima, mirisima i mnoštvom sjajnih čudesa. Dekorativno osvetljenje ulica i zgrada odeva svet u praznično svetlo, nadoknađujući tako rani mrak. Sajamske poslastice, rukotvorine i igračke ne samo da oduševljavaju mališane, već se svako može na nekoliko sati pretvoriti u veselo malo dete na adventskom vašaru. Međutim, na ovim događajima ne radi se samo o kupovini, već više o druženju, o zajedno provedenim prisnim trenucima, o novim uspomenama koje stvaramo zajedno u hladnom, ali ipak porodičnom, prijateljskom okruženju, a ako već krenemo na put zbog njih, to je i odlična prilika da istražimo njihovu okolinu, bilo da biramo Budimpeštu ili neki drugi grad kako bi doživeli prazničnu atmosferu. Prošle godine, nažalost, epidemija nije dozvolila da zajedno pijuckamo kuvano vino ili punč, pa je ova godina možda važnija nego ikada kada konačno možemo da upijemo malo vazduha sa mirisom cimeta zajedno sa porodicom ili prijateljima u vašarskoj vrevi.

U Budimpešti, slično kao u velikim evropskim gradovima, godinama se održavaju ulični sajmovi, iz godine u godinu u izvanrednoj kvaliteti, uvek začinjeni nečim posebnim i uvek sa fokusom na vredne tradicije rukotvorina. Svake godine Budimpešta je visoko rangirana u svetu adventskih sajmova: sajam pored Bazilike proglašen je najboljim u Evropi 2020. i drugim najboljim 2021. godine u onlajn javnom glasanju za najbolje evropske destinacije (European Best Destinations), a imali smo i nekoliko priznanja prethodnih godina.

Lep rezultat nije slučajnost: mađarska prestolnica je sama po sebi zadivljujuća, a ako sve ovo čudo obučemo u prelepu dekorativnu rasvetu, a ponudimo i ukusne poslastice i kuvano vino, ko može da odoli iskušenju? Iako mnogi ljudi više vole da doputuju ovde leti zbog prijatnijeg vremena i žurki, Budimpeštu treba videti i zimi: zahvaljujući prazničnoj atmosferi koja se širi gradom, nudi gotovo više nego leti, bilo da se radi o temi fotografija ili o kulinarskim užicima. Pored toga, njegove arhitektonske vrednosti čine zimsku prestolnicu lepom i božićnom čak i kada ne pada sneg, a to je sve važniji aspekt zbog promene klime.

Po gradu se u trajanju od oko mesec dana otvaraju manji i veći adventski sajmovi, koji se svi odlikuju kvalitetnim, vrednim rukotvorinama i ukusnim sezonskim poslasticama. Najpoznatiji su možda okolina bazilike Svetog Stefana i trg Vorosmarti, ali šetače očekuje tu i tamo bezbroj manjih sajmova, na primer na trgu Eržebet i u Budimu, gde možete da se zagrejete uz čašu ukusnog toplog napitka tokom razgledanja grada. Pored uobičajenog i najpopularnijeg „kurtoš kolača“ i langošica, gladnog posetioca očekuju pečeni kesteni, krofne, kolači, „toki pompoš“ (langošica od testa s krumpirom), kupus, razna pečenja, ribe, kobasice, najukusnija jela; sasvim je isključeno da čovek ne nađe nešto za pregristi kada pregleda ponudu i zamirišu mu fini mirisi sa svih strana, dok se šeta pored prepunih štandova. Štaviše, izazov je zapravo kako možete isprobati što više poslastica pre nego potpuno natrpate svoj stomak. Za one koji to još nisu probali, zato, a za one koji su već bili, isto je zato obavezan program budimpeštanski advent, a ako se kombinuje sa razgledanjem i eventualno sa prijatnim kupanjem, daje duševni doping koji će sigurno olakšati život posetilaca tokom preostalih tužnijih dana hladnih meseci.

Međutim, adventska atmosfera i adventski sajmovi nisu samo u Budimpešti, skoro svaki ruralni grad ili selo ima veći ili manji vašar i programe. Ima gde samo za jedan vikend, a ima gde i tokom celog adventa. Čuvena prisna adventska atmosfera vlada u Debrecinu, Egeru, Segedinu, Pečuju i Šopronu - ali i u susedstvu glavnog grada, u Sentandreji. Posetu ove vreve vredi kombinovati sa istraživanjem mesta: ako dolazite u razgledanje, ne propustite adventske programe, a ako dolazite zbog njih, vredi proveriti šta pojedino mesto ima da ponudi u decembru. Zahvaljujući odličnim uslovima Mađarske, na primer prijatno kupanje u termalnoj vodi može biti uključeno u program za skoro svaku destinaciju.