Budapest -5 °C
Magyar Magyar

Vinski podrumi u nizu u Hercegkutu

HercegkutuTokaj i Njiređhaza

Imate dobro društvo? Jeste raspoloženi za izlet? Onda vam treba još samo dobro vino i najperfektnija lokacija! Ako se već nalazite u Mađarskoj i spremni ste za posetu predelima podalje od Budimpešte, onda pravac Zemplen!

U južnom, jugoistočnom podnožju planine prostire se u dužini od 87 kilometara na 5500 hektara čuveno područje Tokaj-Heđalja. Od 1737. prva zatvorena vinska regija u svetu, svrstana je 2002. na listu svetske baštine UNESCO-a. Vinsko područje obuhvata 27 naselja, od kojih je jedno živopisni Hercegkut sa svojih 195 podruma na predelima Keporoš i Gomboš, poređanih na više nivoa.

Koliko kuća, toliko podruma

Navodno u 270 godina starom švapskom selu skoro svakoj kući sve do danas pripada po jedan podrum. Nemački doseljenici, koji su 1750. stigli na ovo područje, prvo su se smestili na mestu današnjih podruma u nizu na brdu Gomboš. Na brežuljcima zemljišta koje je tada bilo u posedu princa Traučona, umorni putnici sklonili su se u zemljanice i kolibe od drveta, podignute iznad zemljanica i živeli ovde u najvećoj bratskoj ljubavi. Kasnije su počeli da grade kuće od kamena i da obrađuju zemlju. Vrlo brzo su usvojili kulturu uzgajanja grožđa i pripremanja vina, pa su ubrzo postali traženi nadzornici u vinogradima. Grožđe, ubrano u vinogradima na obližnjim brdima Keporoš i Gomboš, obrađivali su u podrumima na ivici sela, a vino su ostavljali u burad iz Genca i Serednje da sazreva u podrumima ukopanima u riolit. Još jedna specifičnost podruma u nizu na brdu Gomboš jeste i činjenica da su poređani u četiri reda jedan iznad drugog, a trouglasti ulazi su im svima jednaki. Iza trouglastih kamenih ulaza otvaraju se podzemni prolazi dugi čak i do 40 metara sa dva ili tri kraka i čine sistem podruma na više nivoa ispod zemlje - gde i dan danas sazreva vino značajnih i poznatih lokalnih vinarija.

Iznajmite gostinsku kuću u blizini, okusite na poseban način pripremljenu švapsku slaninu, okupajte se u drvenoj kaci postavljenoj u dvorištu i provedite ceo dan na izletu! Tokom višednevne posete možete obići ne samo okoline podrume na oba kraja sela: nego vredi razgledati i rimokatoličku crkvu sagrađenu u baroknom stilu 1788. godine, a na padini brda Gomboš vredna je pažnje Kalvarija sa figurom Hrista koji deli blagoslov, sagrađena zajedničkim naporom meštana. U švapskoj etno kući možete saznati još više o istorijatu i folklornom nasleđu naselja. Ako krenete na put u letnjem periodu, preporučujemo da posetu tempirate u vreme održavanja Festivala vinskih podruma u avgustu!

WONDERS OF HUNGARY: HERCEGKÚT AND ITS CELLARSWe have launched a mini-series in 2020 entitled Wonders of Hungary, occasionally presenting our country's beautiful treasures in about a minute to inspire you. Welcome to the next episode, in which we show you Hercegkút and its cellars.
Wonders of Hungary: Hercegkút and its cellars
WOW Hungary - Tokaj and Nyíregyháza
Tájak, borok, legendák Henry Kettnerrel
WOW Hungary - Tokaj-Hegyalja with COUPLE AWAY (Justyna & Paweł)

OBILAZITE MAĐARSKU KAO MEŠTANI