français
Magyar

Flânerie et dégustation de vins dans la vallée Szépasszony

La vallée Szépasszony
Eger
Région d’Eger

Si l'on parle des vins d’Eger, on fait référence à la vallée Szépasszony ! Vous pouvez rejoindre la vallée, célèbre dans le monde entier, avec près de 200 caves à vin, depuis Eger à pied, en bus ou même en petit train.

Eger, la citadelle des vins

Depuis la ville, en se dirigeant vers la vallée Szépasszony et les bars à vin modernes, on sent déjà que l'on va participer à un programme de l'après-midi fascinant. En passant par les vergers et les vignobles de cette région vallonnée, vous pourrez visiter, l'une après les autres, les caves les plus charmantes taillées dans la roche volcanique, où au printemps, après la fête du vin relative au lancement annuel du vin Egri Csillag (Étoile d'Eger) le 15 mars, vous pourrez par exemple déguster les vins frais de Egri Csillag confectionnés par les vignerons locaux, ou siroter du Olaszrizling de Mátra à l'arôme si particulier.

Il serait dommage de manquer les curiosités locales, telles que l'Egri Bikavér et le Kékfrankos, ce dernier étant un parfait exemple de la façon dont les régions viticoles des massifs de Mátra et de Bükk, considérées comme des régions productrices de vin blanc, sont également capables de proposer quelque chose de nouveau en matière de vins rouges.

Et bien sûr, le bon vin mérite d'accompagner de la bonne nourriture: vous pouvez déguster d'excellents plats dans les restaurants aménagés dans les caves. Pour les plus téméraires, il est possible de faire des barbecues en plein air grâce aux endroits dans la vallée, aménagés pour y griller du lard à la broche et en été, vous pouvez même assister à des supers concerts sur la scène de plein air. Une chose est certaine : les lumières du soir et la musique douce en fond sonore seront parfaites pour bavarder avec la famille et les amis. 

FAITES LE TOUR COMME LES HONGROIS