Bien que le sol dominant soit du sable calcaire, provenant principalement des alluvions des cours d'eau - en premier lieu du Danube -, on retrouve également du brunisol, de la terre noire (tchernoziom), ainsi que des sols de prairie et des sols alluviaux.
La région viticole de Csongrád et de Kunság s'étend dans la zone la plus chaude et la plus ensoleillée du pays. Les principaux cépages cultivés sur les sols alluviaux et sablonneux sont les suivants : rajnai rizling (riesling du Rhin), kövidinka, kékfrankos et zweigelt. Les vins de la grande plaine ont une plus faible teneur en acides que les vins provenant des montagnes. De nos jours, ce sont de véritables vins de bistrot, légers, aux notes fruitées et dans un style facile à consommer qui sont produits dans cette région. Il est vrai que la région viticole de Hajós-Baja n'est pas la région la plus connue, pourtant, elle est vraiment particulière. Ses terres s'étendent le long du Danube. Malgré le fait qu'elle se trouve à l'extrémité ouest de la grande plaine, elle se situe pourtant encore dans la partie la plus haute de la zone inondable du Danube.