Un exemple de ce dernier est la fête dédiée à la célébration du saucisse de Debrecen qui se tient à cette même ville, à l'est de la Hongrie, ou le festival du saucisson de Csaba, le festival international de poisson de Tisza de Szeged, axé sur le poisson et la soupe de poisson à la mode de Szeged, le festival du vin de Szeged, où l'on peut déguster des vins de toutes les régions de Hongrie, le festival de l'ail des ours d'Orfű dédié à cette délicieuse herbe et aux différents plats qui en sont préparés, les semaines du vin de Balatonfüred, qui proposent une sélection des meilleurs vins de la région de Balatonfüred-Csopak, le festival du pélèque sabre de Tihany, le festival du sandre de Szigliget ou encore les journées du vin de Győr.
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Le pays des festivals du vin
Environs de Budapest
En Hongrie, l'offre des évènements gastronomiques et des festivals du vin ne cesse de croître d'année en année, attirant les touristes gourmets dans toutes les régions du pays. En général, les programmes s'articulent autour de plats traditionnels hongrois, ou sont consacrés à la mise en valeur du vin, de la bière ou de la « pálinka » (eau-de-vie).
D'une manière générale, ces événements sont l'occasion de se détendre et de savourer un moment de culture, avec des spectacles et des programmes artistiques, des marchés artisanaux et de la musique pour accompagner le vin et la nourriture, ce qui enrichit encore l'expérience du festival. Parmi les grands festivals du vin, ceux qui sont appréciés par les visiteurs étrangers comprennent le FESTIVAL DU VIN DE BUDAPEST, le festival du vin et du vin mousseux de Budafok, le festival du vin de Szeged, les semaines du vin de Balatonfüred et la Fête de l'Egri Bikavér.
Les festivals les plus fréquentés sont le Pique-nique d'Etyek, qui a lieu quatre fois par an, le Rosalia, l'Avasi Borangolás de Miskolc et le festival Wine, Shine, Bénye (Vin, Griserie, Bénye) dans LA RÉGION VITICOLE DE TOKAJ.
Les manifestations professionnelles qui donnent l'occasion aux viticulteurs de présenter leurs produits à des visiteurs ciblés, qui peuvent participer à des ateliers et à des dégustations à thème afin d'approfondir leurs connaissances, constituent une catégorie spéciale.
En Hongrie, les événements Winelovers et Borjour, ainsi que VinCE Budapest sont les événements les plus prisés de l'agenda des connaisseurs.
Enfin, pour ceux qui aiment le vin autant que le sport, il est possible de combiner leur passion pour le vin et la course à pied lors du semi-marathon de LA RÉGION VITICOLE DE SZEKSZÁRD, du Palkonya Vineyard Run (Course des vignobles de Palkonya) ou encore du Marathon du rosé de VILLÁNY.