La floraison des buissons de lavande signale toujours, de manière fiable, l'arrivée de l’été : les champs vêtus d’une merveilleuse couleur violette dégagent un nuage de parfum envoutant et nombreux sont ceux qui ont envie de contempler ce spectacle en se promenant dans les rangées de lavandes, en cueillir quelques bouquets pour décorer sa maison ou prendre quelques magnifiques clichés. Heureusement, vous avez plusieurs options en Hongrie, si vous souhaitez cueillir de la lavande dont les plus connus sont les champs de lavande de Tihany.
Tihany et les lavandes
En évoquant la ville de Tihany, nombreux sont ceux qui l'associent tout de suite à la lavande. Pour quelles raisons ? Depuis longtemps, cette fleur joue un rôle primordial dans la vie de la presqu'île de Tihany : le premier champ de lavande a été planté vers le milieu des années 1920, le matériel de reproduction est arrivé directement de France. Ces plantes dégageaient leur parfum d'abord sur le terrain loué à l'Abbaye de Tihany , ensuite, vu leur popularité croissante, les visiteurs pouvaient les admirer sur une superficie grandissante. Depuis, les champs de lavande jouissent d'une réputation inébranlable : Une promotion d’« auto-cueillette » est organisée chaque année à Tihany, dans le cadre du Festival de la lavande attirant toujours beaucoup de visiteurs sur la rive nord du lac Balaton.