L'histoire de ses célèbres thermes a commencé à l'époque turque : les armées ottomanes qui occupaient le pays ont construit les premiers hammams et « ilidjas » ici ; il existait autrefois 75 thermes turcs en Hongrie. Il n'en reste plus que cinq actuellement. Eger abrite les seuls thermes turcs encore en activité aujourd'hui en province. La ville d'Eger est célèbre non seulement pour ses édifices de style baroque, ses excellents vins et son siège de l'archevêché, mais aussi pour ses traditions médiévales. István Dobó, le défenseur héroïque de la forteresse, est le personnage le plus connu au jour d'aujourd'hui et sa statue se dresse sur la place qui porte également son nom. István Dobó a défendu avec succès la forteresse, armé de son épée et avec une poignée de soldats contre l'avancée de la supériorité ottomane en Europe au 16e siècle. La ville d'Eger est tombée plus tard, et c'est à la domination turque qui suivit que nous devons son minaret ainsi que ses thermes turcs magnifiquement restaurés.