Eger je citadela vin
Ko drvite iz mesta proti dolini Szépasszonyu in modernim vinskim barom, že slutite, da boste deležni precej impresivnega popoldanskega programa. Mimo sadovnjakov in vinogradov v hriboviti pokrajini si lahko po vrsti ogledate simpatične vinske kleti, vklesane v vulkansko skalo, kjer lahko spomladi, 15. marca, na festivalu Egri csillag fellövés (Izstrelitev egerske zvezde) poskusite sveža vina egri csillag, ki jih pridelujejo lokalni vinarji, lahko pa tudi uživate v laških rizlingih iz Mátre, ki se ponašajo s posebnimi aromami. Greh bi bil, če ne bi poskusili lokalnih znamenitosti, egri bikavéra in modre frankinje, ki sta čudovit primer, kako se lahko vinska okoliša Mátra in Bükk, ki slovita po belih vinih, izkažeta tudi s pridelavo rdečega vina.