Magyar Magyar

Slovníček z oblasti vinných střiků (maďarsky: fröccs)

Sedm nejoblíbenějších vinných střiků v Maďarsku

Podle maďarských tradic spojených s vínem a sodovkou se lehčí vína s příjemnou kyselinkou obvykle míchají se sodovou vodou. Fröccs (vinný střik) – je osvěžující bublinková směs vína a sycené vody namíchaná v různém poměru, která se obecně těší velké oblibě. Upozornění! Příprava střiků z minerálky se považuje za závažné faux pas. Voda s osobitou příchutí v závislosti na obsahu minerálních látek totiž může chuť nápoje nepříznivě ovlivnit. 

Kisfröccs (malý střik): 1 dl vína + 1 dl sodovky

Nagyfröccs (velký střik): 2 dl vína + 1 dl sodovky

Hosszúlépés (obrácený střik): 1 dl vína + 2 dl sodovky

Házmester (domovník): 3 dl vína + 2 dl sodovky

Viceházmester (zástupce domovníka): 2 dl vína + 3 dl sodovky

Nagy házmester (pan domácí): 4 dl vína + 1 dl sodovky

Sportfröccs (sportovec): 1 dl vína + 4 dl sodovky 

CESTUJTE JAKO MÍSTNÍ