Magyar Magyar

Obszar winiarski Dunaj

Region Segedynu

Największy obszar uprawy winogrona i produkcji wina Węgier położony jest na powierzchnii 24 tysięcy hektarów, obejmuje tylko trzy regiony winiarskie: Csongrád, Hajós-baja i Kunság. Typowe dla tego regionu gatunki to cserszegi fűszeres, ezerjó lub rizlingszilváni, ale można tu znaleźć również kadarkę. 

Tereny o typowej piaszczystej glebie na równinie między Dunajem i Cisą słyną z lekkich, mniej kwasowych win. Panuje tu kontynentalny klimat, ale z powodu płaskiego terenu i gleby kwarcowej duże są wahania temperatur: lata są gorące, a po mroźnych zimach wiosną często są przymrozki. Chociaż dominującą glebą jest piasek wapienny, który pochodzi przede wszystkim z osadów rzek, głównie Dunaju, w mniejszym stopniu występują również gleby brunatne leśne, czarnoziem, łąki i mady. Region winiarski Csongrád i region winiarski Kunság są położone w najcieplejszej i najbardziej słonecznej części Węgier. Na glebach osadowych i piaszczystych uprawia się przede wszystkim winogrona gatunków rajnai rizling, kövidinka, kékfrankos i zweigelt.

Kwasy win z nizin są łagodniejsze, niż kwasy winogron uprawianych w górach. Obecnie wytwarza się tutaj lekkie wina owocowe do spożycia w lokalach gastronomicznych. Region ten nie jest za bardzo znany, ale jednak należy do wyjątkowych. Położony jest wzdłuż Dunaju. Pomimo tego, że znajduje się na najbardziej wysuniętym na zachód krańcu Wielkiej Niziny, znajduje się na wyższym obszarze równiny zalewowej Dunaju. Winogrona na łagodnych zboczach winnic dostają dużo słońca. Warto również zwiedzać bogate w winogrona wioski tego regionu winiarskiego, szczególnie największą wieś winniczą na Węgrzech, Hajós, gdzie 1200 malutkich winiarni umieszczone jest wzdłuż regularnych uliczek. 

PODRÓŻUJ TAK JAK WĘGRZY