Wszędzie gdzie tylko się wybierzemy na Węgrzech czeka nas magiczny świat adwentu

Pełen intymności i miłości czas Bożego Narodzenia rozrasta się dzięki Adwentowi w czasie i przestrzeni: przez cztery tygodnie otacza nas mnóstwo przyjemnych smaków, aromatów i wiele mieniących się światłem cudów. Dekoracyjne oświetlenie ulic i budynków nadaje światu świąteczny blask, kompensując w ten sposób wcześnie zapadającą ciemność. Smakołyki, rękodzieła i zabawki na jarmarkach zachwycają nie tylko najmłodszych, na adwentowym kiermaszu każdy może na kilka godzin zamienić się w szczęśliwe małe dziecko, niezależnie od wieku. Jednak w imprezach tych chodzi nie tylko o zakupy lecz raczej o przyjemne spędzanie czasu razem, o nowe wrażenia, które wspólnie tworzymy w tym zimnym, ale znajomym, przyjaznym środowisku. A jeśli już wybraliśmy się, żeby poczuć świąteczną atmosferę, to jest to również świetna okazja do poznania okolicy, niezależnie od tego czy wybierzemy Budapeszt, czy miasto na prowincji. W zeszłym roku, niestety, epidemia nie pozwoliła nam być razem i wypić lampkę grzanego wina lub ponczu, dlatego też ten okres obecnego roku jest chyba ważniejszy niż kiedykolwiek, możemy wreszcie razem z rodziną lub przyjaciółmi pooddychać na jarmarkach pachnącym cynamonem powietrzem.

W Budapeszcie, podobnie jak w dużych miastach Europy, od lat odbywają się o tej porze kiermasze, rok po roku na wysokim poziomie, zawsze z jakimś wyjątkowym akcentem i zawsze skupiające się na cennych tradycjach rękodzielniczych. Każdego roku Budapeszt zajmuje wysokie miejsce w światowym rankingu targów adwentowych: w 2020 roku targ obok Bazyliki został uznany za najlepszy w Europie w internetowym plebiscycie European Best Destinations, a w 2021 roku był drugim najlepszym, przy czym zebrał kilka wyróżnień już w poprzednich latach.

Ładny wynik nie jest przypadkowy: stolica Węgier już sama w sobie jest oszałamiająca, a jeśli ubierzemy to cudo w piękne dekoracyjne oświetlenie i zaoferujemy dodatkowo delikatne przysmaki i grzane wino, któż oprze się pokusie? Chociaż wiele osób woli podróżować tutaj latem ze względu na przyjemniejszą pogodę i imprezy, Budapeszt warto zobaczyć także zimą: dzięki świątecznej atmosferze ogarniającej całe miasto oferuje prawie więcej niż latem, niezależnie od tego, czy chodzi o obiekty fotograficzne czy przysmaki kulinarne. Na dodatek walory architektoniczne miasta sprawiają, że zimowa stolica jest piękna i posiada świąteczny nastrój nawet wtedy, gdy nie pada śnieg. Ze względu na zmieniający się klimat stanowi to coraz ważniejszy aspekt.

Przez około miesiąc w wielu punktach miasta odbywają się mniejsze lub większe jarmarki adwentowe i wszystkie one charakteryzują się wysoką jakością, wartościowym rękodziełem i pysznymi sezonowymi przysmakami. Być może najbardziej znane są okolice Bazyliki św. Stefana i Placu Vörösmartyego, ale na przykład na Placu Erzsébet i w Budzie odbywają się gdzieniegdzie liczne małe jarmarki, na których można się rozgrzać przy lampce pysznego gorącego napoju podczas zwiedzania miasta. Oprócz tradycyjnego i najpopularniejszego ciasta kominkowego i langosza na głodnych gości czekają pieczone kasztany, pączki, ciastka, pizza węgierska (töki pompos), kapusta, różne pieczenie, ryby, kiełbaski i pyszne jednodaniowe posiłki; absolutnie wykluczone, by nie znaleźć czegoś do przegryzienia, gdy się przyjrzymy ofercie, mijając jeden nęcący zapach po drugim przy zatłoczonych stoiskach. Co więcej, wyzwaniem jest właśnie to, by skosztować jak najwięcej, zanim się przejemy. Adwent w Budapeszcie jest obowiązkowym programem dla tych, którzy go jeszcze nie widzieli. Niektórzy już go znają i właśnie dlatego wybierają. A jeśli jest to połączone z odrobiną zwiedzania i ewentualnie przyjemną kąpielą, doda nam to hartu ducha, który wystarczy na resztę smutniejszych dni zimy.

Atmosfera adwentowa i jarmarki adwentowe są jednak nie tylko w Budapeszcie, prawie każde miasto na prowincji czy wieś organizuje większe lub mniejsze targi i programy świąteczne. Są takie miejsca, gdzie odbywają się one tylko w weekendy, są takie, gdzie trwają cały adwent. Na przykład Debreczyn, Eger, Segedyn, Pecz i Sopron słyną z kameralnej atmosfery adwentu, podobnie jak Szentendre w sąsiedztwie stolicy. Zwiedzanie tych jarmarków powinno być połączone z poznawaniem miejsc: jeśli przyjeżdżasz na zwiedzanie miasta, nie przegap programów adwentowych, a jeśli przyjeżdżasz z ich powodu, to warto sprawdzić, co miasto ma do zaoferowania w grudniu: dzięki doskonałym warunkom na Węgrzech, na przykład przyjemna kąpiel termalna może być włączona do programu niemal w każdym miejscu.