Egri Bikavér i Egri Csillag
Specyfiką regionu winiarskiego jest to, że winogrona rosną na zróżnicowanych glebach, zatem „styl win z Egeru” reprezentuje także zdecydowane różnice w stylu. Dwa najbardziej znane wina Egeru to Bikavér (Bycza Krew) i Csillag (Gwiazda). Pierwsze to skoncentrowane, często o pikantnym bukiecie owocowe czerwone cuvée z długą historią, podczas gdy drugie to nowoczesne, aromatyczne białe wino istniejące od 2011 roku, które jest świadectwem możliwości swego siedliska (terroir).
Oczywiście lokalne winiarnie preferują wina z rejonu Egeru, więc nie zdziwcie się, jeśli na ich kartach win dominować będzie Egri Bikavér (Egerska Bycza Krew) i Ergi Csillag (Gwiazda Egeru). Skosztujcie je i porównajcie z kilkoma innymi rocznikami, będzie to wyjątkowe doznanie. Większość winiarni przez cały rok oferuje gościom smakowite kolacje połączone z degustacją wina.