Budapest 4 °C
Magyar Magyar

Węgry dla odkrywców - 5 dni

Balaton
Jak długo to trwa?
5 dni
Najlepszy środek transportu dla tego planu:
autobus
samochód
komunikacja miejska
Ten region znany jest z:
Miejsca kultu religijnego
Dwory, zamki i pałace
Kultura i pomniki
Miejsca atrakcyjnej przyrody
Balaton
Węgry dla odkrywców
1. dzień

Zamek w Sümeg

Największy zamek na Węgrzech i zamek w najlepszym stanie jest popularną destynacją turystyczną nie tylko z powodu jego wymiarów, lecz również dzięki różnorodnym wydarzeniom i działalności. Wystawy przedstawiające historię zamku, gry zamkowe i fascynujące pokazy konne prezentują, jak wyglądało życie na zamku zbudowanym pod koniec XIII wieku. Średniowieczny park przygody koło zamku oferuje interaktywną lekcję historii.

 

Pałac Festetics

Ten barokowy budynek znajdujący się w centrum miasta Keszthely, jest jednym z najpiękniejszych miejsc na Węgrzech. Budowę zaczęto w XVIII wieku, obecny wymiar osiągnął pałac w latach 1880. Kolorowy park pałacu jest najważniejszym osiągnięciem krajobrazowym w Europie Środkowej, więc koniecznie trzeba pójść na spacer w parku przed lub po zwiedzaniu wnętrza pałacu. Muzeum Pałacu Helikon jest wystawą przedstawiającą życie szlacheckie i luksusowe życie rodziny Festetics. W tym pałacu znajduje się jedyna nienaruszona szlachecka biblioteka prywatna na Węgrzech, która uniknęła spustoszeń II wojny światowej dzięki niesamowitym obrotom wydarzeń godnym srebrnego ekranu. Niektóre sceny filmu Miłość i hazard (Kincsem) były nagrane w pałacu.

 

Spacer po Hévíz

Przyjemnie ciepła woda jeziora Hévíz jest unikalna i zasłużyła na reputację w wspomaganiu leczenia dolegliwości reumatycznych i chorób układu mięśniowo-szkieletowego. Promenada zaczynająca się na końcu deptaka otrzymała imię byłego lekarza łaźni, dr. Vilmosa Schulhofa, wzdłuż promenady rosną platany, po jednej stronie promenady jest położone Jezioro Hévíz, po drugiej piękne budynki Szpitala Reumatologicznego Świętego Andrzeja, który tu stoi od lat 1870. Spacerując wokół jeziora, droga powrotna do wejścia do łaźni prowadzi koło Domu Kąpieliskowego Festetics i przez park, w którym drzewa chronią przed gorącym słońcem.

 

2. dni

Spacer po Veszprém

Dzielnica Zamkowa w Veszprém góruje nad średniowiecznymi, krętymi uliczkami miasta i jest bogata w muzea, pałace, galerie i kościoły, od Wieży Przeciwpożarowej do północnego zakątka zamku, gdzie posągi Świętego Stefana i Błogosławionej Gizelli strzegą miasta. Warto zwiedzić Pałac Dubniczay, Katedrę Świętego Michała, Pałac Arcybiskupi i Kaplicę Gizelli, ale warto uważać na czas, aby starczyło go również na Salesianum, znajdujące się w niedawno wyremontowanym, XVIII-wiecznym Domu Bíró-Giczey. Zdecydowanie warto zwiedzać wnętrza, ściany sal są ozdobione barokowymi malowidłami, w środku znajduje się wystawa liturgiczna i warsztat lutnika.

 

Kościół i Muzeum Opactwa Benedyktyńskiego w Tihany

Proponujemy rozpocząć wycieczkę od zwiedzenia opactwa założonego prawie 1 000 lat temu, będącego światowej sławy symbolem półwyspu Tihany. W kościele klasztoru założonego przez króla Węgier (Świętego) I Andrzeja znajdują się cenne dzieła słynnych artystów, między innymi malowidła ścienne stworzone przez następujących malarzy: Lajos Deák-Ébner, Károly Lotz i Bertalan Székely; przepiękne drewniane posągi i ołtarze zostały wykonane przez Sebestyéna Stulhoffa. Król założyciel klasztoru został pochowany w krypcie, dzięki czemu jest to jedyne nienaruszone miejsce pogrzebowe na Węgrzech z czasów dynastii Arpadów.

 

Spacer w Balatonfüred

Zwiedzanie centrum miasta pełnego klasycystycznych budynków z okresu reform, pięknych parków i brukowanych uliczek stanowi podróż w czasie. Możemy tu sobie wyobrazić aktorkę Lujzę Blaha lub pisarza Móra Jókaiego spacerujących po mieście. Po zwiedzaniu Villi Vaszary, Domu Pamięci Móra Jókaiego i Okrągłego Kościoła proponujemy spacer po promenadzie Tagore, aby poznać historię miasta dzięki licznym posągom i tablicom wzdłuż promenady. Najsłynniejsza promenada Balatonu otrzymała nazwę na cześć słynnego indyjskiego poety, laureata nagrody Nobla, Rabindranatha Tagore. Tradycję sadzenia drzew, rozpoczętą przez wielkiego artystę, kontynuowali liczni celebryci. Ocieniona promenada jest również znana jako główna ulica jeziora Balaton i jest pełna kawiarni, restauracji i lodziarni.

 

3. dni

Nowoczesne Centrum Zwiedzających Baseny Jaskiniowe Tapolca

Jezioro jaskiniowe zostało odkryte w 1903 roku, stanowi ono tylko krótki odcinek rozległego systemu jaskiń pod miastem. Po zwiedzaniu interaktywnej wystawy o jaskiniach proponujemy wiosłowanie łódką wzdłuż 180-metrowego odcinka podziemnego jeziora o krystalicznie czystej wodzie. Nie trzeba być bardzo silnym, aby sterować nawet rękami, ponieważ przejścia są prawie wszędzie wąskie. Można również pójść na krótki spacer po suchych salach jaskini wapiennej. Wychodząc na powierzchnię proponujemy zwiedzanie pobliskiego Jeziora Malom (=młyn), które zapewnia śródziemnomorski urok.

 

Zamek w Szigliget

Jeden z najpiękniejszych zamków regionu Balaton-felvidék został zbudowany 750 lat temu i stoi na wzgórzu nad Balatonem. 750-letnia twierdza przetrwała wszystkie ataki osmańskie, natomiast została spalona przez piorun, a następnie zniszczona przez Habsburgów. Remont zamku ukończono w 2020 roku: mur kamienny jest teraz wyższy i ukrywa więcej elementów interaktywnych, wystawę i zadaszoną przestrzeń. Wystawy są czynne przez cały rok i przedstawiają codzienne życie średniowiecznego zamku, od kuźni poprzez wieżę więzienną aż do zbrojowni.

 

Arboretum i Winnica Folly

Arboretum w miejscowości Badacsonyörs zostało założone przez dr. Gyula Folly na początku XX wieku. Obecnie czwarte pokolenie ogrodników zajmuje się pielęgnacją setek drzew, ogromne korony których zapewniają cień nawet w lecie; panorama jest również przepiękna. Po spacerze w ogrodzie proponujemy degustację pysznych lokalnych syropów owocowych i win. Produkcja wina, tak samo jak uprawa specjalnych roślin, stanowi tradycję przekazywaną z pokolenia na pokolenie w rodzinie Folly. Arboretum Folly, oferując plac zabaw z drewnianymi zabawami i taras grillowy, jest idealną destynacją na program rodzinny.

 

4. dni

Park Przygody Zobori

Park przygody w Zalaszabar oferuje rozrywki każdemu pokoleniu: najmłodsi członkowie rodziny mogą korzystać z krytego domu ślizgawek, wodnego placu zabaw i wewnętrznego zakątku zabaw, a pozostali mają dostęp do pokoju zagadek, kina 4DX, symulatora 3D Exojet i strefy VR. Nowoczesna technologia umożliwia przeżycia jazdy najsłynniejszą kolejką górską na świecie, lot myśliwcem lub jazdę samochodem wyścigowym.

 

Basen Termalny Granit

Niedawno wyremontowany basen w Zalakaros oferuje powierzchnię 25 000 metrów kwadratowych wody i usługi odnowy biologicznej i lecznicze. Basen zapewnia świetną zabawę dla rodzin na cały dzień w parku ślizgawek, w basenach rozrywkowych i z falą w basenie termalnym, a gościom pragnącym leczenia i relaksu dostępna jest oddzielna strefa basenów termalnych i strefa wypoczynkowa w ośrodku leczenia. Baseny termalne są idealne dla każdego pokolenia: dziadkowie mogą cieszyć się spokojem i ciszą ośrodka leczniczego, a dzieci mogą się bawić w basenach dwupoziomowego świata dzieci.

 

5. dni

Kolista Wieża Widokowa

Wieża widokowa na szczycie Wzgórza Zamkowego w Balatonboglár otrzymała imię Jánosa Xantusa. Budynek, wcześniej znany jako Atomium węgierskie, został zbudowany jako atrakcja na Międzynarodowe Targi w latach 1960, a później został przemieszczony na obecne miejsce bez oryginalnego wewnętrznego pokrycia. Panorama z aluminiowej kuli – o średnicy 15 metrów i o wysokości 165 metrów – jest fascynująca w każdą stronę, ostańce położone na północnym brzegu najpiękniej wyglądają o zachodzie słońca.

 

Centrum Zwiedzających Historii Żeglugi w Balatonföldvár

Wystawa interaktywna przedstawiająca historię żeglugi i żeglarstwa na jeziorze Balaton znajduje się w ciekawym budynku o kształcie statku z 25-metrowym masztem, stanowiąc najwyższą sztuczną wieżę widokową nad jeziorem Balaton. Kompleks budynków zbudowano na wysokim brzegu w Balatonföldvár 40 metrów nad poziomem wody, tak więc wspinając się na górę można zobaczyć otaczający krajobraz z wysokości 70 metrów. W Centrum Zwiedzających sala kinowa, sala wydarzeń, zakątek zabaw i plac zabaw są do dyspozycji.

 

Dwór Przygód Gastronomicznych

Centrum turystyki w Balatonlelle-Rádpuszta położone jest w odległości 3 kilometrów od Balatonu i jest popularną destynacją miłośników tradycyjnej kuchni węgierskiej i aktywnej rekreacji. Restauracja kryta strzechą, znajdująca się na 6,5-hektarowej posiadłości, otoczona przez jezioro Rád oferuje nawet potrawy przygotowane w ceglanym piecu. Wystawa historii wina w Piwnicy Węgierskich Win przedstawia podsumowanie tradycji winiarskich każdego węgierskiego regionu winiarskiego. Posiadłość Rádpuszta jest również dobrze znana z fascynujących pokazów konnych i stadniny otwartej przed tymi, którzy chcieliby sprawdzić, czy są początkującymi, czy zaawansowanymi jeźdźcami konnymi.

 

Nie przegap się!

Olaszrizling  

Olaszrizling – czyli włoski riesling – i słynny riesling reński tylko w nazwie mają coś wspólnego. Jest to wytrawne białe wino, które można znaleźć w każdym węgierskim regionie winiarskim, natomiast najlepsze przykłady tego gatunku są uprawione w winnicach w Csopak i na wzgórzu Świętego Jerzego (Szent György-hegy) w regionie winiarskim Badacsony. Można degustować charakter terroir wina o gorzkim migdałowym posmaku. Lekkie wina fermentowane w zbiornikach są wytwarzane z tego gatunku i jest ono częstym składnikiem szprycera, popularnego trunku (wino mieszane z wodą gazowaną) na Węgrzech, a wina olaszrizling fermentowane w beczkach dają wysokiej jakości wina o pełnym smaku do gastronomicznych specjalności.  

Zupa rybna Balaton  

Zupa rybna jest przyrządzana na wiele różnych sposobów na Węgrzech. Oprócz przepisów znanych z miast Baja i Segedyna, wersja robiona nad Balatonem jest również dobrze znana. Zupa rybna Balaton różni się od zup rybnych innych regionów tym, że jest zrobiona z karpia, okonia, szczupaka lub z suma z dodatkiem innych mniejszych ryb: główną różnicą jest to, że jedna trzecia używanych ryb musi być z drapieżników. Zupa rybna Balaton zawiera także ziemniaki i kieliszek wina Balaton. Nie ma jednego standardowego przepisu: inaczej ta zupa jest przyrządzana na północnym, inaczej na południowym brzegu Balatonu. Uwaga: może być ostra. 

CESTUJTE AKO DOMÁCI