Festivali u Tokaj-Heđalja

U julu, 28. i 29. održavaju se XXVII. Tarcalski dani Vinsko selo sa 6 putonjoša. Iako se konzumiranje ukusnih vina preporučuje samo odraslima, ne dosađuju se ni deca: očekuje ih farbanje lica, zamak za skakanje, dečji program, jahanje ponija, igralište lavande. Za odrasle tu su koncerti, ulične zabave i vašar narodnih radinosti, a gladni i žedni mogu da pronađu fine zalogaje u Ulici ukusa i Vinskom selu.

U subotu, 5. avgusta, hladan tokajski furmint, špricer i jedno od najpopularnijih mađarskih jela, lečo, biće glavna ponuda niza tokajskih podruma pod nazivom Szerelmi, odosno Ljubavni. Autentično letnje mađarsko jelo od paprike i paradajza, koje se priprema na nebrojene načine, možete da upoznate na sajmu jela koja se serviraju sa lečo prilogom, kao i na takmičenju u kuvanju, dok hladna pića nude otvoreni podrumi, gde, naravno, možete da popričate i sa vinarima. Program se uveče završava koncertom.

Festival Vino, zanesenost, Benje (Bor, Mámor, Bénye) gotovo je legendaran: razgovori uz čašu dobrog furminta imaju jedinstvenu atmosferu - vinari su takođe radi da upoznaju posetioce sa tajnama pravljenja plemenitog pića. Erdebenje (Erdőbénye), ovo prirodom okruženo malo naselje pruža blažen osećaj spokoja, a i zabava je garantovana - koncerti, književne večeri, muzički i dečiji programi upotpunjuju gastronomske doživljaje od 10. do 13. avgusta u baštama Erdebenja.

Tokom vikenda od 11. do 13. avgusta održaće se i Tolčvanski festival vina, koji po 18. put organizuje poznato naselje istorijskog vinskog kraja. Raznovrsni kulturni programi festivala sa ciljem upoznavanja vina i proizvođača iz predela Tolčve (Tolcsva), svake godine privlače sve brojniju publiku, poslednjih godina festival je posetilo preko deset hiljada ljudi. U skrivenim čudima vinskih podruma možete da uživate tokom koncerata i izložbi, a usput naravno i da navijate za pobednike u takmičenju podruma.

Festival u Zemplenu (Zemplén), koji se održava na nekoliko lokacija u ovom vinskom regionu od 11. do 19. avgusta, nudi još više gastronomskih i kulturnih doživljaja. Od Šatoraljaujhelja (Sátoraljaújhely) do Serenča (Szerencs), od Tokaja do Mada, održavaju se kvalitetni koncerti klasične muzike i džeza, pozorišne i književne večeri, izložbe, porodični i gastronomski programi. Lepe umetničke doživljaje svakako pratite uz čašu odličnog lokalnog vina.

Između 15. i 17. septembra, Talja (Tállya) je domaćin Kerekdomb festivala, tokom kojeg su lokalni vinogradi i vinarije ispunjene muzikom, književnim i pozorišnim večerima i, naravno, programima degustacije vina. U geometrijskom centru Evrope, u dražesnom malom naselju, koje je deo Svetske baštine UNESCO-a, uzbudljivi programi očekuju i one koji vole aktivnu rekreaciju: mogu da učestvuju u turama sa e-biciklima ili da veslaju, a mogu i da se upoznaju sa istorijom mesta uz šetnju sa vodičem, nakon čega prija svaka kap čaše rashlađenog, kvalitetnog vina.

Period berbe je krunisan najstarijom berbenom manifestacijom u Mađarskoj, Danima berbe u Tokaj-Heđalja (Tokaj-Hegyalja), koja se organizuje od 1932. godine. Od 6. do 8. oktobra zainteresovane u domu svetski poznatog tokajskog vina očekuju programi organizovani pod sloganom „Bela vina – šarena kultura“. Posetioci imaju priliku da upoznaju narodne običaje vezane za berbu: mogu da prisustvuju paradi povodom berbe, ceremoniji venčanja grožđa koju vrše gradonačelnici ili da prate nastupe folklornih grupa. Naravno, ne mogu se propustiti muzički koncerti na otvorenom, predstave uličnih pozorišta, dečiji programi i sajam starih zanata, kao što su nezaobilazni deo festivala degustacija vina i gastronomsko šetalište, kao i posete vinarskim manifestacijama gde možete da upoznate majstorije vinarstva.