Magyar Magyar

Budapeszt, raj dla miłośników street foodu

BudapesztBudapeszt i okolice

Spacerując, jeżdżąc na hulajnodze lub rowerze po centrum miasta, trudno o miejsce, w którym nie można szybko znaleźć czegoś do jedzenia, jeśli zgłodniejesz. Warto podążać za kuszącymi zapachami i od czasu do czasu zaryzykować, stając w dłuższej kolejce.

Koniecznie wybierz się na długi spacer po siódmej dzielnicy koniecznie, ponieważ oprócz wyjątkowych budynków, takich jak Synagoga na ulicy Dohány, lub Rumbach Sebestyén, Pałacu New York czy Hala Targowa na placu Klauzál, znajdziesz tu także wiele restauracji, kawiarni i miejsc z ulicznym jedzeniem. Na samym sercu dzielnicy rozrywkowej znajduje się Gozsdu-udvar, gdzie można zjeść śniadanie, lunch, lub kolację, ale jeśli idziesz tam nad ranem, z pewnością znajdziesz otwarte miejsce, w których można coś przekąsić. Będą tam na Was czekały węgierskie, bliskowschodnie, amerykańskie, włoskie, greckie smaki, w sąsiedztwie winiarni, koktajlbarów i bistro.  

Nie odchodź z pustmi rękami!

Kazinczy utca to jedna z wąskich uliczek w żydowskiej dzielnicy, gdzie dwadzieścia lat temu rozpoczęła się rewolucja pubów powstających w zniszczonych kamienicach. Małe puby, kluby i klasyczne restauracje, które pojawiały się tu jedna po drugiej, często specjalizowały się w daniach na wynos. Możesz tu wziąć w rękę kubek pełen pożywnej zupy lub wybrać spośród kompozycji kanapek zawierających starannie wyselekcjonowane składniki. Nie zabraknie tu również codziennych ofert aromatycznych i świeżo przygotowywanych dań na bazie warzyw i makaronów. W dziedzińcu Karaván (Kazinczy utca 18) swoje miejsce znalazło więcej dostawców street foodu: znajdują się tu miejsca serwujące hamburgery, w tym wegańskie, bary hummusowe i miejsca z daniami włoskimi oraz meksykańskimi. Warto także spróbować typowo węgierskich kawałków kurczaka lub tradycyjnego węgierskiego kürtőskalács. 

Od Bliskiego Wschodu po Rzym

Ulica Pozsonyi i otaczająca ją XIII dzielnica to także miejsce, którego nie wolno przegapić! Bliskość Wyspy Margarety i Parku św. Stefana (Szent István Park) przyciąga miłośników miejskich terenów zielonych, ale to również część Budapesztu, gdzie z pewnością nie pozostaniesz głodny. Znajdziesz tu nagradzane lodziarnie ze wspaniałymi lodami, tradycyjne strudle, ale także miejsca oferujące słodkości bez cukru. Wiele miejsc w których zjesz śniadanie Jest także wiele miejsc na śniadanie, gdzie możesz wziąć kawę specjalnej jakości lub chai latte i ruszyć dalej. Wegetarianie i miłośnicy bliskowschodnich smaków również będą usatysfakcjonowani. Można tu dostać zarówno chrupiącą z zewnątrz i miękką w środku rzymską pizzę jak i bagietkę wypełnioną różnymi rodzajami sera.

Lángos – ale gdzie?

W Budapeszcie znajdziesz również jedno z ulubionych plażowych dań Węgrów, smażone w głębokim tłuszczu ciasto drożdżowe - lángos. Odwiedź kilka targów (na przykład targ na ulicy Fény w Budzie, halę targową Lehel na Váci út lub halę przy Vámház körút), gdzie prawdopodobnie działają miejsca serwujące langosze i gdzie można spróbować tej tradycyjnej, podawanej zazwyczaj z czosnkiem, serem i śmietaną, sycącej przekąski. Ale także w centrum miasta, na przykład na ulicy Bajcsy-Zsilinszky lub w ulicy Dob, znajdziesz miejsca specjalizujące się w langoszach, gdzie dostępne są one w urozmaiconych wersjach. 

Mamy jeszcze więcej pomysłów!

Jeśli nadal szukasz śródziemnomorskiego klimatu i lubisz spędzać czas, sprawdź następujące ulice w Budapeszcie, gdzie znajdziesz zarówno zwykłe, jak i uliczne jedzenie oraz małe sklepy: Lövőház utca, Mikszáth Kálmán tér, Kálvin tér, Egyetem tér, Hajós utca, Liszt Ferenc tér, Bartók Béla út, Nehru-part, Római-part. 

PODRÓŻUJ TAK JAK WĘGRZY