Zapewne zastanawialiście się, dlaczego w Sylwestra odpala się petardy lub fajerwerki. Nasi przodkowie wierzyli, że głośne dźwięki i jasne światła odstraszają złe duchy i pecha. Współczesna wersja tej wiary z petardami i fajerwerkami to koszmar właścicieli psów. Kiedyś, o północy 31 grudnia, rodziny głośno otwierały wszystkie drzwi, aby wypuścić miniony rok, w przeciwnym razie Nowy Rok nie mógłby wejść do domu.
Jak ułożyć noworoczne menu?
Posiłki w ostatni dzień roku wiążą się z wieloma wierzeniami. Powszechnie uważa się, że należy jeść tylko świnie, ponieważ świnie używają swoich nosów, aby znaleźć szczęście pochowane w ziemi, podczas gdy drób sprawia, że znika ono poprzez odgarnianie ziemi za siebie. Tak więc daniem głównym zdecydowanie powinna być pieczeń wieprzowa! Jeśli chodzi o inne potrawy, dobrym pomysłem jest włączenie soczewicy, ryżu i prosa, ponieważ wszystkie te „małe rzeczy” przyniosą Wam dużo pieniędzy w Nowym Roku. Dobrym pomysłem jest również ukrycie monety pod obrusem podczas kolacji sylwestrowej. Zapewni to bezpieczeństwo finansowe na nadchodzący rok. Na deser można wybrać strudel. Posmarowanie się ciastem przedłuży życie i szczęście. Oczywiście najlepiej posypać strudel makiem. W wielu rodzinach Sylwester jest naznaczony przygotowaniem pogacze szczęścia: małych pojedynczych ciastek, z których jedno zawiera ukrytą monetę w cieście. Według przesądu ten, kto znajdzie monetę, będzie miał doskonały rok. Ważne jest jednak, aby wszystkie pogacze zostały zjedzone przed północą, w przeciwnym razie przepowiednia się odwróci.