Magyar Magyar

Tokaj i Nyíregyháza Węgry dla seniorów - 3 dni

Tokaj i Nyíregyháza
Jak długo to trwa?
3 dni
Najlepszy środek transportu dla tego planu:
rower
Ten region znany jest z:
Miejsca kultu religijnego
Światowe dziedzictwo
Dwory, zamki i pałace
Miejsca atrakcyjnej przyrody
Szlaki przyrodnicze
Tokaj i Nyíregyháza
Węgry dla seniorów
1. dzień

Muzeum Wina należącego do światowego dziedzictwa

Kiedy ludzie w innych krajach rozmawiają o węgierskich winach, najprawdopodobniej mają na myśli wina tokajskie. We wcześniejszym browarze znajduje się obecnie muzeum regionu winiarskiego należącego do światowego dziedzictwa – koniecznie trzeba zwiedzić muzeum przed lub po niezapomnianej wizycie w piwnicach win w Tokaju połączonej z degustacją.

 

Acetania

Muzeum octu może zmienić nasze podejście do tego specjalnego produktu po degustacji wszystkich naturalnych octów owocowych i balsamowych. Krótki filmik o historii octu przekazuje dużo informacji i jest naprawdę ciekawą prezentacją. Wszystko, co zawsze chcieliście wiedzieć o occie, ale wstyd wam było zapytać!

 

Synagoga Mád

Pamięć o dawnej żydowskiej społeczności podtrzymuje niesamowicie piękna synagoga w miejscowości Mád. Kamienie, z których synagoga została zbudowana zostały wykopane i przywiezione na miejsce budowy przez członków wspólnoty. Wchodząc do synagogi pojawia się przestrzeń, gdzie elementy stylu barokowego i stylu copf stanowią spektakularną spójność.

 

Első Mádi Winnica i Bistro

Poznając wina z Mád mamy wrażenie, że są one zdolne do tworzenia czegoś niezapomnianego nie tylko trunków. Budynek Winnicy Első Mádi Borház jest fascynujący, a na karcie menu znajdują się nowoczesne i tradycyjne węgierskie potrawy w oparciu o lokalnie dostępne składniki.

 

2. dni

Zamek Sárospatak

Najlepiej znana posiadłość rodziny Rákóczi i najpopularniejsza atrakcja w mieście Sárospatak. Jeden z najpiękniejszych przykładów architektury renesansowej na Węgrzech, znajdują się tu relikwie tej słynnej rodziny. Pewnie wszyscy widzieli ten zamek na banknocie 500 forintów, warto więc zobaczyć na żywo.

 

Morskie oko góry Megyer

Niedaleko od Sárospatak znajduje się jeden z najciekawszych i najbardziej fotogenicznych cudów Węgier. Przechodząc przez krajobraz przypominający Toskanię należy iść oznaczonym szlakiem, aby dotrzeć do dawnego kamieniołomu kamienia młynarskiego. Woda deszczowa przekształciła jamę w malownicze jezioro. Pracownicy kamieniołomu wydrążyli miejsca na odpoczynek w skali riolitowej, którą łatwo jest ciąć.

 

System piwnic winnych, Hercegkút

Jeden z ukrytych skarbów Gór Zemplińskich. System piwnic winnych szwabskiej wsi należy do miejsca Światowego Dziedzictwa Tokaj-Hegyalja. Zawiera 195 piwnic, jest położony w odległości ledwo kilku kilometrów od Sárospatak i przypomina dawne prowincjonalne życie i tradycyjną kulturę winnic.

 

3. dni

Zamek w Füzér

Jedną z niespodzianek w Górach Zemplińskich jest niedawno wyremontowany zamek Füzér. Zamek stoi na szczycie wulkanicznego wzgórza od czasów najazdów tatarskich. Był to prezent dla pewnej księżniczki z dynastii Arpadów, raz nawet Święta Korona tu była ukryta. Zamek był również posiadłością rodziny Báthory. Panorama na otaczające góry i kolorowe witraże kaplicy zamkowej są obowiązkowym punktem zwiedzania.

 

Zamek Boldogkő

Jeżeli miejsce nazywa się „szczęśliwy kamienień”, to może być tylko i wyłącznie szczęśliwym miejscem. Gdziekolwiek nie patrzymy w Boldogkőváralja, zamek jest zawsze widoczny. Proponujemy wspiąć się na górę do bramy, a po drodze przyjrzeć się typowym sadom brzoskwiniowym regionu – po dotarciu na szczyt warto rozejrzeć się i podziwiać panoramę z baszty. Jest to miejsce pochodzenia moreli gatunku gönci, tu jest ona uprawiona w największej ilości i tu odżyła tradycja uprawiania moreli gönci.

 

Nie przegap się!

Słodkie szamorodni 

Wina szamorodni i aszú są ze sobą ściśle spokrewnione, chociaż różnią się metodą produkcji. Podczas winobrania na szamorodni zbierane są całe kiście winogron, natomiast aszú jest robione wyłącznie z pojedynczo, ręcznie zebranych jagód winogron. Zwiedzając region Tokaj-Hegyalja wcześniej czy później na degustacjach będzie szamorodni. 

Szatmári gołąbki   

Szatmári gołąbki są w zimie najpopularniejszą potrawą świąteczną na Węgrzech – w regionie Szatmár we wschodnim zakątku Węgier jest ta potrawa przygotowywana w specjalny sposób. Wędzone mięso i kasza kukurydziana stanowią nadzienie zawiniątek kapusty i w każdym domu na Węgrzech są różne rytuały i rodzinne legendy związane z przygotowaniem gołąbków. 

PODRÓŻUJ TAK JAK WĘGRZY