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Región vinícola del Danubio

Región de Szeged

La región vitivinícola más grande de Hungría se extiende en un total de 24 000 hectáreas y cuenta con tan sólo tres subregiones vinícolas, la de Csongrád, Hajós-baja y Kunság. Las variedades más características son cserszegi fűszeres, ezerjó o rizlingszilváni, pero kadarka también está presente. 

Los suelos arenosos de las tierras bajas de la Gran Llanura, delimitadas por el Danubio y el Tisza, son famosos por sus vinos ligeros y menos ácidos. El clima aquí es básicamente continental, pero debido al terreno plano y al suelo de cuarzo, hay una gran oscilación térmica: los veranos son calurosos y los inviernos fríos a menudo van seguidos de heladas primaverales. Aunque el suelo predominante es la arena caliza, que en su mayoría se deriva del aluvión de los ríos, principalmente del Danubio, también se encuentran en menor medida suelos de boscosos pardos, tierra negra, prados y suelos aluviales.

Las subregiones vinícolas de Csongrád y Kunság se encuentran en la parte más cálida y soleada del país. En los suelos aluviales y arenosos, se cultivan típicamente las variedades de vid Riesling del Rin, Kövidinka, Kékfrankos (Franco Azul) y Zweigelt. Los ácidos de los vinos de la Gran Llanura son más suaves que los de las montañas. Hoy día, se elaboran aquí auténticos vinos de bistró, en estilo afrutado y fácil de consumir. A pesar de no ser muy conocida, la subregión vinícola de Hajós-Baja es singular. 

Su territorio se extiende a lo largo del Danubio. Aun estando situada en el borde más occidental de la Gran Llanura, se ubica en un área más alta, en la llanura aluvial del Danubio. Los viñedos que se extienden en hermosas laderas son muy soleados. También merece la pena ir de excursión para visitar los pueblos de la subregión vinícola rica en jardines de viñas, especialmente Hajós, el pueblo de bodegas más grande de Hungría, donde 1200 pequeñas almazaras se alinean en las calles regulares. 

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