Eger, la capital de los vinos
Desplazándose desde la ciudad hacia las bodegas y las enotecas modernas del valle de las Bellas Damas y los modernos bares de vinos, el viajero ya sospecha que disfrutará de un programa vespertino impresionante. Pasando por las laderas pobladas de huertos frutales y viñedos de la región colinosa, encontrará bodegas acogedoras, una al lado de la otra, talladas en roca volcánica, donde, en primavera, después de la fiesta del vino Estrella de Eger del 15 de marzo, podrá degustar las diversas Estrellas de Eger jóvenes y frescas elaboradas por los enólogos locales, o probar un trago del Riesling Itálico de Mátra con su aroma particular. Sería un pecado perderse los famosos vinos de la región: el Sangre de Toro de Eger y el Kékfrankos. Este último es un buen ejemplo de cómo las zonas vinícolas de Mátra y Bükk, con variedades prevalentemente blancas, también pueden mostrar algo nuevo en materia de uvas azules.